Nutrição Animal Veterinária
Conceitos fundamentais de nutrição animal veterinária, abrangendo fontes de nutrientes e diretrizes de manejo para pets e produção.
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- Proteína bruta (Ruminantes)
- Fontes: farelo de soja, ureia e leguminosas. Manejo: equilibrar proteína degradável no rúmen (PDR) e não degradável (PNDR) para otimizar síntese microbiana.
- Taurina (Felinos)
- Fontes: carnes musculares, vísceras (coração) e frutos do mar. Manejo: aminoácido essencial para gatos; deficiência causa degeneração retiniana e cardiomiopatia dilatada.
- Fibra em detergente neutro - FDN (Ruminantes)
- Fontes: silagem de milho, feno e pastagens. Manejo: essencial para motilidade ruminal, ruminação e manutenção do pH; mínimo de 25% a 28% na matéria seca da dieta.
- Cálcio e Fósforo (Monogástricos)
- Fontes: calcário calcítico, fosfato bicálcico e farinha de ossos. Manejo: manter proporção Ca:P entre 1,2:1 e 2:1 para evitar raquitismo e osteomalácia.
- Lisina (Suínos e Aves)
- Fontes: farelo de soja, farinha de peixe e L-lisina sintética. Manejo: primeiro aminoácido limitante; serve de referência no conceito de proteína ideal.
- Fibra bruta / Fibras insolúveis (Cães e Gatos)
- Fontes: polpa de beterraba, farelo de trigo e celulose. Manejo: auxilia na formação do bolo fecal, saciedade em animais obesos e trânsito intestinal.
- Ácidos graxos Ômega-3 (Cães)
- Fontes: óleo de peixe marinho, semente de linhaça e algas. Manejo: ação anti-inflamatória em dermatopatias, nefropatias e osteoartrite.
- Energia / Amido (Equinos)
- Fontes: grãos de aveia, milho moído e cevada. Manejo: fracionar concentrado em pequenas refeições (<2 g amido/kg PV/refeição) para prevenir laminite e cólica.
- Feno de gramíneas (Equinos)
- Fontes: feno de coastcross, tifton e alfafa. Manejo: deve constituir no mínimo 1,5% a 2% do peso vivo diário para assegurar trânsito cecocólico adequado.
- Vitamina A (Bovinos)
- Fontes: forragens verdes (betacaroteno), milho amarelo e suplementos sintéticos. Manejo: animais confinados com palha ou silagem velha exigem suplementação contínua.
- Vitamina C (Cobaias / Porquinhos-da-índia)
- Fontes: pimentão verde, folhas escuras e rações estabilizadas. Manejo: espécie não sintetiza a vitamina; carência causa escorbuto, dor articular e gengivite.
- Arginina (Gatos)
- Fontes: carnes, ovos e vísceras. Manejo: essencial absoluta; uma única refeição sem arginina pode induzir hiperamonemia severa e encefalopatia em poucas horas.
- Sódio e Cloro (Sal comum)
- Fontes: cloreto de sódio em pó ou pedra. Manejo: fornecido à vontade para bovinos e equinos para manter balanço eletrolítico e evitar desidratação.
- Cobre (Ovinos)
- Fontes: pastagens e misturas minerais específicas para ovinos. Manejo: espécie extremamente sensível ao acúmulo hepático; nunca usar sal mineral formulado para bovinos.
- Carboidratos não fibrosos - CNF (Vacas leiteiras)
- Fontes: milho moído, polpa cítrica e sorgo. Manejo: fornecer com moderação (35-40% da MS) para prevenir acidose ruminal subaguda (SARA).
- Metionina (Aves poedeiras e frangos)
- Fontes: farelo de glúten de milho e DL-metionina sintética. Manejo: primeiro aminoácido limitante em dietas baseadas em milho e soja; essencial para empenamento.
- Zinco (Suínos e Cães)
- Fontes: carnes, leveduras secas e óxido de zinco. Manejo: previne paraqueratose, melhora cicatrização e integridade da barreira cutânea.
- Magnésio (Bovinos de corte e leite)
- Fontes: óxido de magnésio e leguminosas. Manejo: essencial na transição para pastagens de rebrota rápida no inverno para prevenir tetania das pastagens.
- Vitamina E e Selênio (Ruminantes e Equinos)
- Fontes: pasto verde fresco, levedura selenizada e premix mineral. Manejo: agem em sinergia antioxidante; carência causa doença do músculo branco em neonatos.
- Água (Todas as espécies)
- Fontes: bebedouros limpos, água fresca de poço ou rede tratada. Manejo: nutriente mais crítico; privação reduz consumo alimentar e causa urolitíase ou toxemia rápida.