Sistem Pencernaan Manusia

Kartu · 58

Mulut (Cavum Oris)

Tempat terjadinya pencernaan mekanik oleh gigi dan lidah, serta pencernaan kimiawi oleh enzim amilase saliva.

Gigi Seri (Insisivus)

Berfungsi untuk memotong dan mengerat makanan secara mekanik.

Gigi Taring (Caninus)

Berfungsi untuk merobek dan mengoyak makanan bertekstur liat atau keras.

Gigi Geraham (Molar & Premolar)

Berfungsi untuk menggilas, melumatkan, dan menghaluskan makanan.

Lidah (Lingua)

Membantu mengaduk makanan, merasakan rasa lewat kuncup pengecap, dan mendorong bolus ke faring.

Kelenjar Saliva (Kelenjar Ludah)

Menghasilkan air liur yang mengandung lendir, antibodi, serta enzim amilase ptialin.

Enzim Ptialin (Amilase Saliva)

Memecah karbohidrat kompleks (amilum/pati) menjadi disakarida sederhana seperti maltosa di mulut.

Bolus

Gumpalan makanan lunak hasil pengunyahan mekanik dan pelumasan saliva yang siap ditelan.

Faring (Tenggorokan bagian atas)

Saluran persimpangan antara saluran pernapasan dan saluran pencernaan tempat bolus melintas.

Epiglotis

Katup tulang rawan yang menutup laring saat menelan agar makanan tidak masuk ke saluran napas.

Esofagus (Kerongkongan)

Saluran berotot yang menghubungkan faring ke lambung melalui gerak peristaltik.

Gerak Peristaltik Esofagus

Kontraksi dan relaksasi ritmis otot dinding kerongkongan yang mendorong bolus menuju lambung.

Sfinkter Kardia

Cincin otot di perbatasan esofagus dan lambung yang mencegah asam lambung naik kembali.

Lambung (Ventrikulus)

Kantung berotot tempat makanan dicerna secara mekanik lewat remasan dinding otot dan kimiawi lewat getah lambung.

Asam Klorida (HCl Lambung)

Membunuh bakteri patogen, menciptakan pH asam lambung, dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.

Pepsin

Enzim lambung aktif yang memecah protein menjadi rantai peptida yang lebih pendek (pepton).

Renin Lambung

Enzim pada lambung yang berfungsi mengendapkan kasein atau protein susu.

Mukus Lambung (Lendir Lambung)

Lapisan lendir pelindung dinding mukosa lambung dari kerusakan akibat asam lambung dan enzim pepsin.

Kimus (Chyme)

Bubur полуcair hasil pencernaan mekanis dan enzimatis makanan di dalam lambung.

Sfinkter Pilorus

Katup otot pembatas antara bagian ujung lambung dan awal usus halus yang mengatur laju kimus.

Usus Dua Belas Jari (Duodenum)

Bagian pertama usus halus tempat bermuaranya saluran empedu dan saluran pankreas untuk pencernaan kimiawi intensif.

Usus Kosong (Jejunum)

Bagian tengah usus halus tempat sebagian besar proses pencernaan enzimatis lanjutan dan awal penyerapan nutrien.

Usus Penyerapan (Ileum)

Bagian akhir usus halus yang bertugas menyerap vitamin B12, garam empedu, dan sisa zat gizi ke dalam darah.

Vili Usus

Lipatan seperti jari pada mukosa usus halus yang memperluas area permukaan penyerapan nutrisi.

Mikrovili (Brush Border)

Juluran mikroskopis pada membran enterosit yang melipatgandakan daya serap dan menghasilkan enzim pencernaan.

Hati (Hepar)

Organ yang memproduksi cairan empedu, menyaring toksin, dan memproses nutrisi yang diserap usus.

Kantung Empedu (Vesica Fellea)

Organ kecil penyimpan dan pemekat cairan empedu sebelum dialirkan ke duodenum.

Garam Empedu

Zat yang mengemulsikan lemak besar menjadi butiran kecil agar mudah dipecah oleh enzim lipase.

Bilirubin

Pigmen hasil perombakan hemoglobin dalam empedu yang memberi warna khas pada tinja dan urine.

Pankreas Eksokrin

Kelenjar yang mensekresikan getah pankreas kaya enzim pencernaan dan bikarbonat ke dalam duodenum.

Natrium Bikarbonat Pankreas

Senyawa basa yang menetralkan keasaman kimus dari lambung agar enzim usus dapat bekerja optimal.

Lipase Pankreas (Steapsin)

Memecah trigliserida yang telah teremulsi menjadi asam lemak bebas dan monogliserida.

Amilase Pankreas (Amilopsin)

Melanjutkan penguraian amilum dan polisakarida menjadi disakarida seperti maltosa di usus halus.

Tripsinogen dan Tripsin

Tripsinogen diaktifkan oleh enterokinase menjadi tripsin, yang bertugas memecah peptida menjadi peptida lebih kecil.

Kimotripsin

Enzim protease pankreas yang bekerja sinergis dengan tripsin mencerna ikatan peptida tertentu pada protein.

Karboksipeptidase

Protease pankreas yang memotong asam amino satu per satu dari ujung karboksil rantai peptida.

Nuklease Pankreas

Enzim pemecah asam nukleat (DNA dan RNA) menjadi monomer nukleotida di lumen usus halus.

Enterokinase

Enzim brush border usus yang bertugas mengaktifkan tripsinogen pankreas menjadi tripsin aktif.

Maltase

Enzim usus halus yang menghidrolisis disakarida maltosa menjadi dua molekul glukosa.

Sukrase

Enzim pencernaan di mikrovili usus yang memecah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.

Laktase

Enzim enterosit usus yang memecah gula susu (laktosa) menjadi glukosa dan galaktosa.

Peptidase Usus (Aminopeptidase & Dipeptidase)

Memecah peptida pendek dan dipeptida menjadi asam amino bebas yang siap diserap tubuh.

Kapiler Darah Vili Usus

Menyerap monosakarida, asam amino, vitamin larut air, dan mineral langsung menuju vena porta hepatika.

Pembuluh Lakteal (Kil)

Saluran limfa di dalam vili yang menyerap asam lemak rantai panjang dan kilomikron.

Katup Ileosekal

Katup sfinkter pemisah ileum dan sekum yang mencegah refluks isi kolon kembali ke usus halus.

Sekum (Usus Buntu)

Kantung awal usus besar yang menerima sisa makanan tidak tercerna dari ileum.

Apendiks (Umbai Cacing)

Kantong kecil menempel pada sekum yang berperan dalam sistem imun dan reservoir bakteri baik.

Kolon Asenden

Bagian usus besar yang merayap naik, menyerap sisa air dan elektrolit dari kimus cair.

Kolon Transversum

Bagian mendatar dari usus besar tempat pemadatan feses terus berlangsung dan fermentasi serat berlanjut.

Kolon Desenden

Bagian usus besar menurun yang berfungsi menyimpan tinja padat sementara sebelum dibuang.

Kolon Sigmoid

Lekukan usus besar berbentuk huruf S yang mengarahkan tinja menuju ke rektum.

Mikrobioma Usus (Bakteri Kolon)

Bakteri simbion seperti E. coli yang memfermentasi serat, menghasilkan gas, serta menyintesis vitamin K dan B7.

Haustra Usus Besar

Kantung-kantung kecil pada dinding kolon akibat kerutan otot yang memfasilitasi penyerapan air.

Rektum

Bagian akhir usus besar yang menampung feses dan memicu refleks defekasi saat dindingnya meregang.

Anus

Lubang pembuangan akhir sisa pencernaan yang dikendalikan oleh sfinkter ani internus dan eksternus.

Sfinkter Ani Internus

Otot polos involunter di anus yang membuka secara otomatis ketika rektum terisi kotoran.

Sfinkter Ani Eksternus

Cincin otot lurik volunter di anus yang dapat dikendalikan secara sadar untuk menahan atau mengeluarkan feses.

Defekasi

Proses mekanik pembuangan zat sisa pencernaan (feses) keluar tubuh melalui lubang anus.