Sistema Digestório - Ensino Médio

Cartões · 62

Boca

Início do trato digestório onde ocorrem a mastigação, a insalivação e o início da digestão química do amido.

Dentes incisivos

Localizados na porção anterior das arcadas dentárias, atuam cortando os alimentos ingeridos.

Dentes caninos

Posicionados lateralmente aos incisivos, têm como função principal perfurar e rasgar alimentos resistentes.

Dentes molares e pré-molares

Localizados na porção posterior da boca, servem para triturar e moer os alimentos durante a mastigação.

Glândulas parótidas

Maior par de glândulas salivares, situadas perto das orelhas, secretam saliva rica em amilase salivar na boca.

Glândulas submandibulares

Situadas abaixo da mandíbula, produzem secreção mista de saliva contendo muco e ptialina lançada na cavidade bucal.

Glândulas sublinguais

Localizadas sob a língua no assoalho bucal, produzem saliva predominantemente mucosa para lubrificação alimentar.

Ptialina (Amilase salivar)

Enzima presente na saliva (boca) que catalisa a quebra inicial do amido e glicogênio em maltose e dextrinas em pH neutro.

Língua

Órgão muscular no assoalho da boca responsável pela gustação, manipulação e deglutição do bolo alimentar.

Bolo alimentar

Massa pastosa resultante da mastigação e insalivação do alimento na cavidade bucal, pronta para ser deglutida.

Faringe

Canal comum aos sistemas digestório e respiratório que conduz o bolo alimentar da cavidade bucal até o esôfago.

Epiglote

Cartilagem localizada na laringe que fecha a passagem respiratória durante a deglutição, desviando o alimento ao esôfago.

Esôfago

Tubo muscular entre a faringe e o estômago que transporta o bolo alimentar por meio de movimentos peristálticos.

Peristaltismo (Movimentos peristálticos)

Contrações musculares involuntárias ondulatórias que empurram o conteúdo ao longo de todo o trato gastrointestinal.

Esfíncter esofágico inferior (Cárdia)

Válvula muscular na transição do esôfago para o estômago que impede o refluxo de conteúdo gástrico ácido.

Estômago

Órgão muscular sacular no abdômen que armazena, mistura e inicia a digestão de proteínas sob pH fortemente ácido.

Células parietais (Estômago)

Células da mucosa gástrica que secretam ácido clorídrico (HCl) e fator intrínseco.

Ácido clorídrico (HCl)

Substância no estômago que reduz o pH a 1,5-2, ativando o pepsinogênio em pepsina e eliminando micro-organismos.

Células principais (Estômago)

Células da mucosa gástrica responsáveis por secretar o pepsinogênio, a forma precursora inativa da pepsina.

Pepsinogênio

Zimogênio inativo secretado no estômago, convertido em pepsina ativa pela ação do ácido clorídrico.

Pepsina

Principal enzima proteolítica do estômago, que quebra proteínas complexas em peptídeos menores em pH ácido.

Muco gástrico

Camada protetora alcalina secretada por células da mucosa do estômago para protegê-lo contra a autodigestão ácida.

Renina gástrica (Quimosina)

Enzima presente no estômago de lactentes que coagula a caseína do leite, prolongando sua digestão proteica.

Quimo

Massa semilíquida, pastosa e altamente ácida resultante da digestão gástrica do bolo alimentar no estômago.

Piloro (Esfíncter pilórico)

Válvula muscular na junção do estômago com o duodeno que regula a passagem fracionada do quimo.

Intestino delgado

Tubo com cerca de 6 metros onde ocorre a maior parte da digestão enzimática final e a absorção de nutrientes.

Duodeno

Primeira porção do intestino delgado onde desembocam os ductos do pâncreas e do fígado, ocorrendo digestão química intensa.

Jejuno

Porção média do intestino delgado especializada na absorção da maior parte dos nutrientes digeridos.

Íleo

Porção final do intestino delgado responsável pela absorção de vitamina B12, sais biliares e nutrientes restantes.

Vilosidades intestinais

Projeções digitiformes na mucosa do intestino delgado que aumentam exponencialmente a área de absorção de nutrientes.

Microvilosidades

Dobras microscópicas na membrana apical dos enterócitos intestinais que ampliam ainda mais a superfície de absorção.

Fígado

Maior glândula anexa no abdômen superior que sintetiza a bile, metaboliza carboidratos e detoxifica o organismo.

Vesícula biliar

Bolsa situada sob o fígado cuja função é armazenar e concentrar a bile até sua liberação no duodeno.

Bile

Fluido produzido no fígado e liberado no duodeno; não possui enzimas, mas emulsifica gorduras facilitando a ação das lipases.

Sais biliares

Componentes detergentes da bile que quebram grandes gotas lipídicas em micelas microscópicas no duodeno.

Pâncreas exócrino

Porção glandular que secreta suco pancreático contendo bicarbonato e enzimas digestivas diretamente no duodeno.

Bicarbonato de sódio (Suco pancreático)

Secreção alcalina lançada no duodeno que neutraliza a acidez gástrica do quimo, elevando o pH para 7-8.

Amilase pancreática

Enzima do suco pancreático que hidrolisa o amido não digerido pela saliva transformando-o em maltose no duodeno.

Tripsina

Protease ativa do suco pancreático que cliva ligações peptídicas no duodeno e ativa outros zimogênios pancreáticos.

Quimiotripsina

Enzima do suco pancreático ativada no duodeno que degrada polipeptídeos em oligopeptídeos menores.

Lipase pancreática

Enzima do suco pancreático que quebra triacilgliceróis emulsificados em ácidos graxos livres e monoglicerídeos no duodeno.

Nucleases pancreáticas (DNAse e RNAse)

Enzimas do suco pancreático que degradam ácidos nucleicos (DNA e RNA) da dieta em nucleotídeos no duodeno.

Suco entérico

Secreção fluida das glândulas do intestino delgado contendo enzimas da borda em escova para a etapa final da digestão.

Maltase

Enzima da borda em escova do intestino delgado que hidrolisa a maltose gerando duas moléculas de glicose.

Sacarase

Enzima intestinal da borda em escova que quebra a sacarose alimentar em glicose e frutose.

Lactase

Enzima da borda em escova do intestino delgado responsável pela clivagem da lactose em glicose e galactose.

Peptidases (Carboxi e Aminopeptidases)

Enzimas no intestino delgado que quebram peptídeos curtos liberando aminoácidos individuais para absorção.

Enteroquinase (Enteropeptidase)

Enzima da mucosa duodenal que converte o tripsinogênio pancreático inativo em sua forma ativa tripsina.

Quilo

Líquido leitoso formado no intestino delgado composto por nutrientes digeridos prontos para absorção na corrente sanguínea ou linfática.

Vasos quilíferos (Capilares linfáticos)

Capilares linfáticos nas vilosidades do intestino delgado que absorvem quilomícrons e ácidos graxos de cadeia longa.

Válvula ileocecal

Esfíncter entre o íleo e o ceco que impede o refluxo de matéria fecal do intestino grosso para o intestino delgado.

Intestino grosso

Órgão tubular terminal responsável pela reabsorção de água e eletrólitos, formação e evacuação do bolo fecal.

Ceco

Primeira bolsa do intestino grosso conectada ao íleo, onde tem início a compactação dos resíduos não digeridos.

Apêndice cecal (vermiforme)

Pequena projeção tubular no ceco associada à imunidade de mucosas e abrigo de bactérias benéficas da microbiota.

Cólon (ascendente, transverso, descendente e sigmoide)

Porção extensa do intestino grosso focada na intensa absorção de água, sódio e na fermentação microbiana.

Microbiota intestinal

Comunidade bacteriana do cólon que fermenta fibras, produz gases benéficos e sintetiza vitaminas como K e complexo B.

Reto

Câmara terminal do intestino grosso onde as fezes ficam temporariamente armazenadas antes da defecação.

Esfíncter anal

Complexo muscular na terminação retal (interno involuntário e externo voluntário) que controla a eliminação de fezes.

Gastrina

Hormônio secretado por células G gástricas que estimula a produção de ácido clorídrico e a motilidade do estômago.

Secretina

Hormônio secretado pela mucosa duodenal ácida estimulando o pâncreas a liberar bicarbonato para neutralização.

Colecistoquinina (CCK)

Hormônio duodenal estimulado por gorduras e proteínas que induz a contração da vesícula biliar e secreção de enzimas pancreáticas.

Veia porta hepática

Vaso que drena o sangue carregado de nutrientes do trato digestório diretamente ao fígado para processamento e desintoxicação.