Ciências Agrárias

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Conceitos fundamentais de ciências agrárias para estudantes universitários e profissionais da área rural.

52 cartões Português Nível: Ensino superior Botânica Publicado
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Agronomia
Ciência e prática que estuda e aprimora as técnicas de cultivo do solo e criação de rebanhos visando a produção de alimentos e matérias-primas.
Zootecnia
Ciência dedicada à criação, melhoramento genético, nutrição e bem-estar de animais domésticos para fins econômicos e de subsistência.
Silvicultura
Arte e ciência de cultivar e manejar florestas naturais e plantadas para fins econômicos, ecológicos e sociais.
Pedologia
Ramo da ciência do solo focado na formação, morfologia, classificação e distribuição espacial dos solos.
Edafologia
Estudo da influência e interação do solo com os seres vivos, especialmente as plantas cultivadas.
Horizonte do solo
Camada aproximadamente paralela à superfície do solo com características físicas, químicas e biológicas distintas.
Textura do solo
Proporção relativa de partículas de areia, silte e argila presentes em uma amostra de solo.
Estrutura do solo
Arranjo e agregação das partículas primárias do solo em unidades compostas chamadas agregados ou torrões.
Capacidade de Troca Catiônica (CTC)
Medida da capacidade do solo de reter e liberar cátions nutrientes essenciais para as plantas.
pH do solo
Índice que mede a acidez ou alcalinidade do solo, influenciando diretamente a disponibilidade de nutrientes.
Calagem
Prática agrícola de aplicação de calcário no solo para neutralizar a acidez e fornecer cálcio e magnésio.
Gessagem
Aplicação de gesso agrícola para fornecer cálcio e enxofre em profundidade e neutralizar o alumínio tóxico no subsolo.
Adubação verde
Prática de plantar espécies vegetais, principalmente leguminosas, para incorporar matéria orgânica e nutrientes ao solo.
Fixação Biológica de Nitrogênio (FBN)
Processo natural pelo qual microrganismos convertem o nitrogênio atmosférico em formas assimiláveis pelas plantas.
Plantio direto
Sistema de cultivo sem aração ou gradagem prévia, mantendo o solo sempre coberto com resíduos vegetais.
Curva de nível
Técnica de plantio e preparo do solo que segue linhas de mesma altitude para conter a erosão e a enxurrada.
Erosão laminar
Remoção uniforme de uma fina camada superficial do solo provocada pelo escoamento da água da chuva.
Fitossanidade
Área voltada para a proteção e saúde das plantas contra pragas, doenças e plantas invasoras.
Manejo Integrado de Pragas (MIP)
Estratégia que combina diferentes métodos ecológicos, culturais e químicos para manter pragas abaixo do nível de dano econômico.
Nível de Dano Econômico (NDE)
Densidade populacional de pragas que causa prejuízos equivalentes ao custo das medidas de controle.
Controle biológico
Uso de inimigos naturais, como predadores, parasitoides e patógenos, para regular a população de pragas.
Período de carência
Tempo mínimo que deve transcorrer entre a última aplicação de um defensivo agrícola e a colheita do produto.
Irrigação por gotejamento
Método de irrigação localizada que aplica água gota a gota diretamente na zona radicular da planta.
Fertirrigação
Técnica que combina irrigação e adubação, aplicando fertilizantes solúveis por meio da água de irrigação.
Evapotranspiração
Perda combinada de água para a atmosfera por meio da evaporação do solo e da transpiração das plantas.
Capacidade de campo
Quantidade máxima de água retida pelo solo após a drenagem gravitacional livre.
Ponto de murcha permanente
Teor mínimo de água no solo a partir do qual a planta murcha de forma irreversível por não conseguir absorvê-la.
Rotação de culturas
Alternância planejada de diferentes espécies vegetais na mesma área em períodos sucessivos.
Consórcio de culturas
Cultivo simultâneo de duas ou mais espécies na mesma área, aproveitando melhor os recursos ambientais.
Pousio
Prática de deixar a terra agrícola em repouso produtivo temporário para recuperar sua fertilidade natural.
Fenologia vegetal
Estudo das fases de desenvolvimento das plantas influenciadas por fatores climáticos e ambientais.
Fotoperíodo
Duração relativa dos períodos diários de luz e escuridão, que regula processos como a floração.
Dormência de sementes
Mecanismo biológico temporário que impede a germinação de sementes viáveis mesmo sob condições favoráveis.
Poder germinativo
Porcentagem de sementes puras capazes de produzir plântulas normais sob condições ideais de cultivo.
Vigor de sementes
Propriedade que determina o potencial de germinação rápida e uniforme de sementes em ampla faixa ambiental.
Enxertia
Técnica de propagação vegetativa que une partes de duas plantas distintas para formar um único indivíduo.
Porta-enxerto
Parte inferior da planta enxertada, responsável pelo sistema radicular e adaptação ao solo.
Ruminante
Mamífero herbívoro com estômago dividido em compartimentos capaz de digerir celulose por fermentação microbiana.
Rúmen
Primeiro e maior compartimento estomacal dos ruminantes, onde ocorre intensa fermentação microbiana.
Silagem
Forragem verde preservada e fermentada anaerobicamente, muito usada na alimentação animal em períodos de seca.
Fenação
Processo de desidratação rápida de forrageiras verdes para armazenamento e preservação do valor nutritivo.
Lotação animal
Relação numérica entre o número de animais e a área de pastagem disponível em determinado momento.
Pastoreio rotacionado
Divisão da pastagem em piquetes alternando períodos de ocupação e descanso para recuperação da forragem.
Conversão alimentar
Índice zootécnico que mede a quantidade de ração consumida necessária para produzir uma unidade de produto.
Colostro
Primeiro leite produzido pela fêmea pós-parto, rico em anticorpos essenciais para a imunidade do recém-nascido.
Agroecologia
Disciplina e prática científica que aplica princípios ecológicos no desenho e manejo de agroecossistemas sustentáveis.
Agricultura de precisão
Estratégia de manejo que utiliza tecnologias digitais e de georreferenciamento para tratar a variabilidade espacial da lavoura.
Sistema Agroflorestal (SAF)
Forma de uso da terra que combina espécies arbóreas com cultivos agrícolas e ou produção animal de maneira integrada.
Pós-colheita
Etapa que abrange operações de manuseio, secagem, armazenamento e transporte de produtos agrícolas após a colheita.
Transgenia
Inserção deliberada de genes exógenos de uma espécie no genoma de outra espécie receptora mediante engenharia genética.
Adubação NPK
Fornecimento equilibrado dos três principais macronutrientes primários para os vegetais: nitrogênio, fósforo e potássio.
Micorriza
Associação simbiótica mutualística entre fungos do solo e as raízes das plantas, aumentando a absorção de nutrientes.

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