Horta Caseira

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Alface (Lactuca sativa)

Sol pleno a meia-sombra (4-6h). Rega frequente sem encharcar para manter solo úmido. Solo fofo, rico em matéria orgânica e bem drenado.

Tomate cereja (Solanum lycopersicum)

Sol pleno (pelo menos 6h diárias). Rega regular na base, evitando molhar as folhas. Solo fértil, profundo e rico em fósforo e potássio.

Manjericão (Ocimum basilicum)

Sol pleno (mínimo de 5h). Regas moderadas quando o solo começar a secar na superfície. Solo drenante, aerado e com matéria orgânica leve.

Cenoura (Daucus carota)

Sol pleno. Rega constante sem excessos para não apodrecer a raiz. Solo fofo, arenoso, profundo e livre de pedras para a raiz crescer reta.

Rúcula (Eruca vesicaria)

Sol pleno ou meia-sombra leve. Regas frequentes para folhas tenras e menos amargas. Solo fértil, úmido e enriquecido com composto orgânico.

Hortelã (Mentha sp.)

Meia-sombra a sol pleno. Rega frequente, mantendo o solo sempre úmido. Solo rico e úmido; cultivar em vaso próprio para conter raízes invasoras.

Cebolinha (Allium fistulosum)

Sol pleno (pelo menos 4h diárias). Rega regular mantendo umidade leve. Solo fértil, fofo, com boa drenagem e composto orgânico curtido.

Salsinha (Petroselinum crispum)

Meia-sombra a sol pleno. Rega constante sem encharcar o solo. Solo rico em matéria orgânica, fresco, bem drenado e levemente aerado.

Pimenta dedo-de-moça (Capsicum baccatum)

Sol pleno direto (mínimo 6h). Rega espaçada quando a camada superficial do solo secar. Solo bem drenado, fértil e ligeiramente ácido.

Espinafre (Spinacia oleracea)

Meia-sombra a sol ameno. Regas frequentes mantendo o substrato sempre úmido. Solo argilo-arenoso, rico em matéria orgânica e nitrogênio.

Alecrim (Salvia rosmarinus)

Sol pleno intenso. Rega espaçada, suporta secas e não tolera excesso de umidade. Solo arenoso, muito bem drenado e de fertilidade média.

Morango (Fragaria x ananassa)

Sol pleno (4-6h). Rega regular mantendo solo úmido sem molhar folhas ou frutos. Solo leve, fértil, rico em composto e levemente ácido.

Beterraba (Beta vulgaris)

Sol pleno. Rega regular e uniforme para evitar rachaduras no tubérculo. Solo fofo, profundo, sem pedras e bem adubado com potássio.

Abobrinha italiana (Cucurbita pepo)

Sol pleno (6h diárias). Rega generosa e regular direto na raiz. Solo fértil, profundo, bem drenado e adubado com húmus ou esterco curtido.

Coentro (Coriandrum sativum)

Sol pleno ou meia-sombra em regiões quentes. Regas leves e frequentes. Solo fértil, leve e bem drenado para evitar fungos na raiz.

Rabanete (Raphanus sativus)

Sol pleno a meia-sombra. Rega regular e constante para raízes macias e pouco picantes. Solo solto, fértil, arenoso e bem drenado.

Orégano (Origanum vulgare)

Sol pleno direto. Regas moderadas a secas, regando só quando o substrato estiver seco. Solo arenoso, calcário e muito bem drenado.

Couve-manteiga (Brassica oleracea acephala)

Sol pleno a meia-sombra. Regas frequentes para manter solo úmido sem encharcamento. Solo rico em matéria orgânica e abundante em nitrogênio.

Tomilho (Thymus vulgaris)

Sol pleno constante. Pouca rega, deixando o solo secar completamente entre regas. Solo arenoso, pobre a moderado em nutrientes e drenante.

Berinjela (Solanum melongena)

Sol pleno direto e calor. Rega profunda e regular sem molhar o caule e folhas. Solo fértil, argilo-arenoso, profundo e bem adubado.

Pimentão (Capsicum annuum)

Sol pleno direto. Regas regulares e uniformes para evitar apodrecimento apical. Solo profundo, bem drenado e rico em matéria orgânica.

Pepino (Cucumis sativus)

Sol pleno abundante. Regas frequentes mantendo umidade contínua no substrato. Solo fértil, rico em composto orgânico e bem drenado.

Capim-limão (Cymbopogon citratus)

Sol pleno. Rega regular durante o pegamento e moderada depois de estabelecido. Solo fértil, permeável e enriquecido com adubo orgânico.

Alho-poró (Allium porrum)

Sol pleno. Rega frequente e regular para crescimento constante. Solo profundo, solto, fértil, com alto teor de composto orgânico.

Gengibre (Zingiber officinale)

Meia-sombra ou luz filtrada. Regas regulares mantendo o solo sempre úmido, nunca encharcado. Solo solto, profundo, arenoso e rico em húmus.

Cúrcuma (Curcuma longa)

Meia-sombra a sol pleno ameno. Regas frequentes no período de brotação e crescimento. Solo leve, fértil, drenante e rico em matéria orgânica.

Sálvia (Salvia officinalis)

Sol pleno direto. Regas moderadas, tolerando pequenos períodos de seca. Solo seco a moderadamente úmido, bem drenado e neutro a alcalino.

Acelga (Beta vulgaris cicla)

Sol pleno a meia-sombra. Rega regular mantendo solo uniformemente úmido. Solo fértil, fofo, profundo e rico em composto e nitrogênio.

Brócolis (Brassica oleracea italica)

Sol pleno e clima ameno. Rega frequente para sustentar o rápido desenvolvimento floral. Solo pesado, rico em matéria orgânica e úmido.

Couve-flor (Brassica oleracea botrytis)

Sol pleno e temperaturas amenas. Regas regulares e abundantes sem acúmulo de água. Solo profundo, fértil, rico em húmus e bem drenado.

Quiabo (Abelmoschus esculentus)

Sol pleno e calor constante. Rega moderada quando a superfície do solo secar. Solo fértil, permeável, profundo e bem estercado.

Ervilha (Pisum sativum)

Sol pleno a meia-sombra amena. Rega moderada mantendo a base fresca sem excessos. Solo leve, bem aerado, drenado e com pouco nitrogênio.

Vagem / Feijão-de-metro (Phaseolus vulgaris)

Sol pleno. Regas regulares, especialmente durante a floração e formação de vagens. Solo leve, fértil, solto e com excelente drenagem.

Alho (Allium sativum)

Sol pleno durante todo o ciclo. Rega moderada na fase inicial e suspensa semanas antes da colheita. Solo leve, solto, arenoso e bem drenado.

Cebola de cabeça (Allium cepa)

Sol pleno. Rega regular durante o crescimento e reduzida na maturação dos bulbos. Solo fértil, permeável, fofo e livre de encharcamento.

Agrião d'água (Nasturtium officinale)

Meia-sombra ou sol brando. Regas diárias e abundantes, precisando de solo saturado. Solo argiloso, rico em matéria orgânica e muito úmido.

Camomila (Matricaria chamomilla)

Sol pleno a meia-sombra leve. Regas moderadas no início, resistindo à seca depois. Solo leve, arenoso, drenado e de fertilidade média.

Lavanda (Lavandula angustifolia)

Sol pleno (mínimo 6h diretas). Pouca rega, esperando o solo secar totalmente. Solo calcário, arenoso, pobre a moderado e extremamente drenante.

Louro (Laurus nobilis)

Sol pleno a meia-sombra. Regas espaçadas, permitindo secagem parcial da terra. Solo fértil, bem aerado e com excelente escoamento de água.

Erva-doce / Funcho (Foeniculum vulgare)

Sol pleno. Rega regular sem encharcamentos. Solo profundo, solto, fértil e bem drenado para desenvolvimento das raízes e folhagem.

Beldroega (Portulaca oleracea)

Sol pleno. Pouca rega, suportando estiagem com facilidade por ser suculenta. Solo comum de jardim, poroso, arenoso e bem drenado.

Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata)

Sol pleno ou meia-sombra. Rega moderada uma a duas vezes por semana. Solo rústico, bem drenado e enriquecido com matéria orgânica.

Capuchinha (Tropaeolum majus)

Sol pleno a meia-sombra. Regas regulares sem encharcar o canteiro. Solo moderadamente fértil e drenado; excesso de adubo reduz as flores.

Melissa / Erva-cidreira (Melissa officinalis)

Meia-sombra a sol pleno ameno. Regas frequentes mantendo o substrato sempre úmido. Solo fértil, fofo, bem drenado e com matéria orgânica.

Mostarda de folha (Brassica juncea)

Sol pleno a meia-sombra. Rega frequente para folhas suaves e crescimento rápido. Solo leve, fértil, solto e rico em nitrogênio orgânico.

Maxixe (Cucumis anguria)

Sol pleno e temperaturas quentes. Rega regular mantendo o solo levemente úmido. Solo fértil, arenoso, profundo e bem drenado.

Taioba (Xanthosoma sagittifolium)

Meia-sombra com alta luminosidade. Regas frequentes mantendo o solo constantemente úmido. Solo fértil, pesado, rico em húmus e matéria orgânica.

Manjerona (Origanum majorana)

Sol pleno direto. Regas moderadas, deixando a superfície secar entre as regas. Solo leve, arenoso, fértil e com ótima capacidade de drenagem.

Chicória / Escarola (Cichorium endivia)

Sol pleno ou meia-sombra suave. Rega frequente para evitar sabor excessivamente amargo. Solo bem afofado, fértil, drenante e rico em composto.

Milho-verde para horta (Zea mays)

Sol pleno abundante (6-8h diárias). Rega abundante principalmente na floração e espigamento. Solo profundo, fértil e rico em nitrogênio.

Dente-de-leão (Taraxacum officinale)

Sol pleno a meia-sombra. Regas moderadas e regulares para manter folhas tenras. Solo rústico, profundo, permeável e moderadamente fértil.

Endro / Dill (Anethum graveolens)

Sol pleno e protegido de ventos fortes. Regas regulares sem encharcamento. Solo leve, arenoso, fértil, solto e com excelente drenagem.