Química para o Enem 2

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Conceitos essenciais e fórmulas de química focados na preparação para o exame do Enem.

60 cartões Português Nível: Ensino fundamental e médio Química geral Publicado
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Número de mols (n)
n = m / M (massa dividida pela massa molar). Essencial em quase todos os cálculos estequiométricos da prova.
Concentração comum (C)
C = m / V (g/L). Mede a massa de soluto presente em cada litro de solução; comum em questões ambientais.
Concentração molar / Molaridade (M)
M = n / V ou M = m / (MM * V) (mol/L). Relação fundamental em titulações ácido-base e soluções biológicas.
Diluição de soluções
C1 * V1 = C2 * V2. Ocorre quando adicionamos solvente mantendo a quantidade de soluto constante.
Mistura de soluções de mesmo soluto
C1*V1 + C2*V2 = C_final*V_final. Aplica-se ao somar volumes e massas de solutos idênticos sem reação química.
Equação de Clapeyron (Gases ideais)
P * V = n * R * T. Usada para correlacionar pressão, volume, mols e temperatura absoluta (K) de gases.
Volume molar na CNTP
1 mol de qualquer gás ideal ocupa 22,4 L a 0 °C (273 K) e 1 atm. Atalho direto em estequiometria gasosa.
Densidade absoluta (d)
d = m / V. Importante para processos de separação por decantação e flutuação (óleo e água, plásticos).
Título em massa (% m/m)
T = m_soluto / m_solução. Muito cobrado em rótulos comerciais, teores de pureza e concentrações de álcool.
Partes por milhão (ppm)
1 ppm = 1 mg de soluto por 1 kg (ou 1 L) de solução aquosa. Usado para poluentes e limites de toxicidade.
Rendimento de uma reação
Rendimento (%) = (quantidade real obtida / quantidade teórica calculada) * 100. Comum em questões industriais.
Pureza de reagentes
Pureza (%) = (massa pura do reagente / massa total da amostra) * 100. Exige descontar impurezas no cálculo.
Reagente limitante e em excesso
Limitante é o reagente que acaba primeiro e dita a quantidade de produto; o excesso sobra sem reagir.
Fórmula do pH
pH = -log[H+]. Mede a acidez da solução; cada unidade a menos indica aumento de 10 vezes na concentração ácida.
Relação entre pH e pOH
pH + pOH = 14 a 25 °C. Permite calcular a acidez a partir de bases fortes como NaOH ou Ca(OH)2.
Chuva ácida
Chuva com pH abaixo de 5,6, causada principalmente por SO2, SO3 e NOx gerando H2SO4 e HNO3 corrosivos.
Entalpia de reação (ΔH)
ΔH = H_produtos - H_reagentes. Negativo para reações exotérmicas (liberam calor) e positivo para endotérmicas.
Lei de Hess
O ΔH total de um processo independe do caminho e é a soma algébrica dos ΔH das etapas intermediárias.
Energia de ligação
ΔH = Σ(energia das ligações rompidas) - Σ(energia das ligações formadas). Romper absorve calor, formar libera.
Poder calorífico
Quantidade de energia liberada por grama de combustível queimado. Usado para comparar etanol, gasolina e gás.
Fatores que alteram a velocidade da reação
Temperatura, concentração dos reagentes, pressão (para gases), superfície de contato e presença de catalisador.
Papel do catalisador
Acelera a reação diminuindo a energia de ativação sem alterar o ΔH e sem ser consumido no processo global.
Constante de equilíbrio (Kc)
Kc = [produtos]^coef / [reagentes]^coef. Sólidos e líquidos puros não entram na expressão matemática do Kc.
Princípio de Le Chatelier: Pressão
Aumentar a pressão desloca o equilíbrio para o lado com menor número de mols gasosos; diminuir faz o inverso.
Princípio de Le Chatelier: Temperatura
Aumentar a temperatura favorece o sentido endotérmico; diminuir a temperatura favorece o sentido exotérmico.
Pilha de Daniell: Ânodo
Polo negativo onde ocorre a oxidação (perda de elétrons) e corrosão da placa metálica (ex: Zn -> Zn2+ + 2e-).
Pilha de Daniell: Cátodo
Polo positivo onde ocorre a redução (ganho de elétrons) e deposição de massa metálica (ex: Cu2+ + 2e- -> Cu).
Diferença de potencial (ΔE°)
ΔE° = E°redução(maior) - E°redução(menor). Em pilhas espontâneas, o resultado deve ser sempre positivo.
Eletrólise ígnea vs. aquosa
Ígnea ocorre com composto iônico fundido sem água; aquosa inclui competição entre íons do soluto e da água (H+/OH-).
Metal de sacrifício
Metal com menor potencial de redução que se oxida no lugar de outro para protegê-lo da corrosão (ex: Zn em navios).
Regra da solubilidade: Semelhante dissolve semelhante
Substâncias polares tendem a se dissolver em solventes polares (água), e apolares em solventes apolares (hexano).
Ligações de hidrogênio
Interação intermolecular forte entre H ligado a F, O ou N e pares livres de outro átomo eletronegativo.
Dipolo induzido - Dipolo induzido (London)
Força intermolecular fraca típica de moléculas apolares como hidrocarbonetos, O2, N2 e CO2.
Ação dos sabões e detergentes
Moléculas anfipáticas: cauda apolar interage com a gordura e cabeça polar interage com a água formando micelas.
Função orgânica: Álcool
Grupo hidroxila (-OH) ligado a carbono saturado. Apresenta caráter anfipático e pontos de ebulição elevados.
Função orgânica: Fenol
Hidroxila (-OH) ligada diretamente a um anel aromático; possui caráter fracamente ácido e ação bactericida.
Função orgânica: Aldeído
Carbonila ligada a hidrogênio na ponta da cadeia (-CHO). Encontrado em conservantes e aromas de frutas.
Função orgânica: Cetona
Carbonila (-C=O) entre dois carbonos. Solvente orgânico comum (propanona) e metabólito biológico.
Função orgânica: Ácido carboxílico
Grupo carboxila (-COOH). Apresenta caráter ácido pronunciado e forma pontes de hidrogênio muito fortes.
Função orgânica: Éster
Grupo -COO- entre carbonos. Usado como aromatizante sintético de alimentos e base química do biodiesel.
Função orgânica: Éter
Oxigênio entre dois carbonos (R-O-R). Compostos voláteis e solventes orgânicos amplamente utilizados.
Função orgânica: Amina
Derivada da amônia pela troca de H por radicais de carbono. Apresenta caráter básico devido ao par isolado de N.
Função orgânica: Amida
Nitrogênio ligado diretamente a uma carbonila (-CO-NH2). Forma as ligações peptídicas que unem aminoácidos.
Reação de Esterificação
Ácido carboxílico + Álcool <-> Éster + Água. Catalisada por ácido; fundamental na produção de aromas e poliéster.
Reação de Transesterificação (Biodiesel)
Triglicerídeo (óleo/gordura) + Álcool de cadeia curta (metanol/etanol) -> Ésteres de ácidos graxos + Glicerol.
Reação de Saponificação
Triglicerídeo + Base forte (NaOH ou KOH) -> Sal de ácido graxo (sabão) + Glicerol.
Isomeria plana de função
Mesma fórmula molecular com grupos funcionais distintos (ex: álcool e éter, aldeído e cetona, ácido e éster).
Isomeria geométrica (Cis-Trans)
Ocorre em carbonos com dupla ligação ou em anéis fechados que tenham ligantes diferentes em cada carbono.
Isomeria óptica e carbono quiral
Presença de carbono assimétrico ligado a quatro grupos diferentes; desvia a luz polarizada (dextrógiro/levógiro).
Polímeros de adição
Formados pela quebra de duplas ligações de monômeros idênticos sem eliminação de subprodutos (ex: PE, PVC, PS).
Polímeros de condensação
União de monômeros bifuncionais com liberação de moléculas pequenas como H2O (ex: náilon, PET e proteínas).
Efeito Estufa e Gases Estufa
Retenção de radiação infravermelha na Terra por gases como CO2, CH4 e N2O, intensificada por ações antrópicas.
Eutrofização de corpos d'água
Excesso de nutrientes (N e P) prolifera algas, bloqueia a luz solar e leva à decomposição com depleção de O2.
Radioatividade: Emissão Alfa (α)
Núcleo de hélio composto por 2 prótons e 2 nêutrons; baixa penetração, mas alto poder ionizante.
Radioatividade: Emissão Beta (β)
Elétron ejetado do núcleo pela transformação de um nêutron em próton; poder de penetração intermediário.
Meia-vida ou período de semidesintegração
Tempo necessário para que a massa de uma amostra radioativa caia pela metade. Usado em datação de carbono-14.
Propriedades coligativas: Tonoscopia
Diminuição da pressão máxima de vapor de um solvente provocada pela adição de um soluto não volátil.
Propriedades coligativas: Ebulioscopia
Elevação da temperatura de ebulição do solvente ao adicionar soluto não volátil (ex: sal na água fervente).
Propriedades coligativas: Crioscopia
Abaixamento do ponto de congelamento do solvente ao dissolver um soluto (ex: sal em gelo em estradas frias).
Osmose reversa
Passagem de solvente do meio mais concentrado para o menos concentrado sob alta pressão; dessaliniza água.

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