Deficiência de Vitaminas

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Este conjunto aborda as principais deficiências de vitaminas e suas respectivas consequências para a saúde humana. É destinado a estudantes de medicina e nutrição.

50 cartões Português Nível: Ensino superior Nutrição Publicado
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Vitamina A (Retinol)
Causa cegueira noturna (hemeralopia), xeroftalmia (olho seco), manchas de Bitot e maior susceptibilidade a infecções.
Vitamina B1 (Tiamina)
Causa beribéri (fraqueza muscular, problemas cardíacos e edema) e síndrome de Wernicke-Korsakoff em alcoólatras.
Vitamina B2 (Riboflavina)
Provoca queilose angular (rachaduras nos cantos da boca), glossite (língua inflamada), estomatite e fotofobia.
Vitamina B3 (Niacina)
Leva à pelagra, caracterizada pela tríade dos 3 Ds: dermatite, diarreia e demência.
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
Rara, mas causa sensação de queimação nos pés (parestesia), fadiga, insônia e cãibras musculares.
Vitamina B6 (Piridoxina)
Provoca neuropatia periférica, convulsões, anemia sideroblástica, dermatite seborreica e confusão mental.
Vitamina B7 (Biotina)
Causa alopecia (queda de cabelo), dermatite escamosa ao redor dos olhos e boca, e sintomas neurológicos.
Vitamina B9 (Ácido fólico)
Provoca anemia megaloblástica e, na gestação, defeitos de fechamento do tubo neural no feto (espinha bífida).
Vitamina B12 (Cobalamina)
Causa anemia perniciosa/megaloblástica e degeneração combinada subaguda da medula espinhal (danos neurológicos).
Vitamina C (Ácido ascórbico)
Causa escorbuto, sangramento gengival, petéquias, má cicatrização de feridas e dores articulares.
Vitamina D (Calciferol)
Provoca raquitismo em crianças (ossos moles e deformados) e osteomalácia ou osteoporose em adultos.
Vitamina E (Tocoferol)
Gera anemia hemolítica em prematuros, neuropatia periférica, ataxia e perda de reflexos.
Vitamina K (Filoquinona)
Causa distúrbios de coagulação sanguínea, hemorragias frequentes e doença hemorrágica do recém-nascido.
Xeroftalmia
Secura grave da conjuntiva e córnea que pode evoluir para cegueira irreversível, por carência de vitamina A.
Cegueira noturna
Dificuldade de enxergar em ambientes com pouca luz devido à falta de vitamina A para síntese de rodopsina.
Pelagra
Doença causada pela carência grave de niacina (vitamina B3), com lesões de pele, problemas digestivos e demência.
Beribéri seco
Danos ao sistema nervoso periférico com perda de sensibilidade, paralisia parcial e atrofia por falta de vitamina B1.
Beribéri úmido
Insuficiência cardíaca de alto débito com edema pulmonar e periférico, decorrente da falta crônica de vitamina B1.
Escorbuto
Colapso na síntese de colágeno causado pela falta de vitamina C, gerando dentes moles, sangramento e dores ósseas.
Raquitismo
Defeito de mineralização óssea na infância por carência de vitamina D, causando pernas arqueadas e tórax em quilha.
Osteomalácia
Amolecimento e fragilidade dos ossos em adultos devido à absorção deficiente de cálcio por falta de vitamina D.
Anemia megaloblástica
Produção de glóbulos vermelhos gigantes e imaturos pela falta de vitamina B12 ou de ácido fólico (vitamina B9).
Anemia perniciosa
Falta de fator intrínseco gástrico impedindo a absorção de vitamina B12, gerando anemia grave e neuropatias.
Queilite angular
Fissuras dolorosas e inflamação nos cantos dos lábios, frequentemente associada à carência de vitamina B2 (riboflavina).
Glossite
Inflamação da língua deixando-a avermelhada, lisa e dolorosa, comum na falta de vitaminas do complexo B (B2, B3, B9, B12).
Neuropatia periférica por B12
Dormência, formigamento nas mãos e pés, marcha instável e perda de memória provocadas pela desmielinização nervosa.
Defeitos do tubo neural
Má formação fetal grave (anencefalia ou espinha bífida) resultante da carência de folato (B9) antes e no início da gestação.
Manchas de Bitot
Placas esbranquiçadas e espumosas na conjuntiva ocular resultantes da queratinização por deficiência de vitamina A.
Síndrome de Wernicke-Korsakoff
Quadro neurológico agudo com ataxia, confusão e oftalmoplegia por esgotamento de tiamina (vitamina B1).
Sangramento de gengiva
Sintoma clássico da carência de vitamina C, decorrente da fragilidade capilar e enfraquecimento do colágeno.
Dermatite seborreica facial
Erupções escamosas nas asas do nariz e sobrancelhas, frequentes na deficiência de piridoxina (B6) e biotina (B7).
Hemorragia neonatal
Sangramento espontâneo em recém-nascidos sem reserva hepática de vitamina K para fatores de coagulação.
Ataxia sensorial e arreflexia
Perda de coordenação motora e reflexos provocada por danos nos nervos sensoriais por falta prolongada de vitamina E.
Hipocalcemia secundária
Queda perigosa nos níveis de cálcio no sangue provocada pela absorção intestinal insuficiente na falta de vitamina D.
Petéquias e equimoses espontâneas
Pequenos pontos vermelhos ou hematomas que surgem na pele por ruptura vascular na falta de vitamina C ou K.
Queda capilar e quebra de unhas
Sintomas dermatológicos comuns resultantes do déficit de biotina (vitamina B7) no metabolismo proteico.
Fadiga crônica e fraqueza muscular
Sinais inespecíficos iniciais de carência de múltiplas vitaminas, em especial vitaminas D, C e complexo B.
Imunidade baixa e infecções frequentes
Consequência direta da escassez de vitamina A (mucosas íntegras), vitamina C (leucócitos) e vitamina D.
Depressão e alterações de humor
Sintomas psiquiátricos comuns associados à deficiência severa de vitamina D, B6, folato e vitamina B12.
Anemia hemolítica
Destruição prematura de hemácias devido ao estresse oxidativo na membrana celular por carência de vitamina E.
Gengivite e perda dentária
Enfraquecimento dos ligamentos periodontais e necrose de tecidos gengivais causada pelo escorbuto (falta de vitamina C).
Dificuldade de cicatrização
Atraso no fechamento de feridas e reabertura de cicatrizes pela falha na síntese de colágeno sem vitamina C.
Pernas arqueadas (Genu varo)
Deformidade esquelética clássica do raquitismo em bebês que começam a andar sem ossos mineralizados por falta de vitamina D.
Sensação de queimação nos pés
Quadro periférico de parestesia extrema ligado especificamente à deficiência grave de ácido pantotênico (B5).
Dores ósseas difusas
Sintoma típico de osteomalácia em adultos com deficiência crônica e grave de vitamina D.
Convulsões infantis refratárias
Crises convulsivas que não respondem a anticonvulsivantes comuns, causadas por dependência ou carência de vitamina B6.
Tempo de protrombina prolongado
Alteração laboratorial que reflete coagulação sanguínea lenta e risco hemorrágico por carência de vitamina K.
Hiperqueratose folicular
Pele áspera com aspecto de 'lixa' decorrente do acúmulo de queratina nos folículos por deficiência de vitamina A.
Anorexia e perda de peso rápida
Sintomas precoces marcantes da deficiência de vitamina B1 (tiamina), antes dos sinais neurológicos graves.
Diarreia crônica por má absorção
Sintoma intestinal debilitante que compõe o quadro da pelagra por deficiência profunda de vitamina B3 (niacina).

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