Limpieza y Enseres PESD DGA
Preguntas de examen sobre técnicas de limpieza, productos químicos y protocolos de desinfección para oposiciones de personal de servicios.
Fichas · 50
- ¿Qué cuatro factores componen el Círculo de Sinner en los procesos de limpieza?
- Acción química (producto), acción mecánica, tiempo de contacto y temperatura.
- ¿Qué ocurre si se reduce uno de los factores del Círculo de Sinner?
- Debe compensarse aumentando uno o varios de los otros tres factores para lograr el mismo resultado.
- ¿Cuál es la diferencia básica entre limpieza y desinfección?
- La limpieza elimina suciedad y materia orgánica; la desinfección destruye o reduce microorganismos patógenos.
- ¿Qué mide la escala de pH y en qué rango se sitúa?
- El grado de acidez o alcalinidad de una solución, en un rango continuo del 0 al 14.
- ¿Qué rango de pH caracteriza a los detergentes neutros?
- pH cercano a 7 (generalmente entre 6 y 8), aptos para la mayoría de superficies delicadas.
- ¿Para qué tipo de suciedad se utilizan los detergentes de pH ácido (0 a 6)?
- Para incrustaciones calcáreas, sarro, óxido y restos minerales en sanitarios.
- ¿Para qué tipo de suciedad están indicados los detergentes alcalinos o básicos (8 a 14)?
- Para grasas, aceites, ceras y restos orgánicos pesados.
- ¿Por qué nunca debe mezclarse lejía (hipoclorito sódico) con amoníaco o ácidos?
- Porque libera gas cloro o cloraminas, vapores altamente tóxicos y letales por inhalación.
- ¿Cuál es el principio activo de la lejía comercial de uso común?
- Hipoclorito de sodio (NaClO) disuelto en agua.
- ¿Con qué temperatura de agua debe diluirse siempre la lejía para no perder eficacia?
- Con agua fría, ya que el agua caliente evapora el cloro activo y anula su poder desinfectante.
- ¿Qué documento obligatorio del fabricante detalla riesgos, primeros auxilios y EPIs de un químico?
- La Ficha de Datos de Seguridad (FDS o MSDS).
- ¿Qué es la técnica del doble cubo en el fregado de suelos?
- Uso de un cubo azul con agua limpia y detergente, y un cubo rojo para el agua sucia escurrida.
- ¿En qué orden direccional debe realizarse el barrido húmedo o fregado de una estancia?
- Desde el fondo o punto más alejado hacia la puerta de salida, sin pisar lo mojado.
- ¿En qué consiste el desempolvado mediante bayeta y técnica en ese (S)?
- Limpiar en zig-zag continuo de arriba hacia abajo y de dentro hacia afuera sin volver sobre lo limpio.
- ¿Para qué sirve el código de colores estandarizado en bayetas y fregonas?
- Para prevenir la contaminación cruzada entre zonas de distinto riesgo higiénico.
- ¿A qué zona corresponde comúnmente el color rojo en los útiles de limpieza?
- Inodoros, urinarios y áreas de altísimo riesgo biológico en baños.
- ¿A qué zona corresponde comúnmente el color amarillo en el código de bayetas?
- Lavabos, azulejos, bidés y resto de superficies sanitarias del aseo.
- ¿A qué zona corresponde comúnmente el color azul en los útiles de limpieza?
- Mobiliario general, despachos, aulas y zonas comunes de bajo riesgo.
- ¿A qué zona corresponde comúnmente el color verde en el código de limpieza?
- Cocinas, comedores, zonas de manipulación de alimentos o enfermería según centro.
- ¿Por qué no se recomienda el barrido en seco tradicional en centros públicos y sanitarios?
- Porque dispersa el polvo, ácaros y gérmenes en suspensión en el aire.
- ¿Qué útil sustituye al barrido en seco para evitar levantar partículas de polvo?
- La mopa de microfibra impregnada con captapolvo (barrido húmedo o de contención).
- ¿Qué ventaja principal ofrece la microfibra frente al algodón tradicional?
- Mayor absorción, retención electrostática de suciedad sin rayar y menor necesidad de químicos.
- ¿Qué máquina se utiliza para decapar, fregar en profundidad y abrillantar suelos duros?
- La máquina rotativa monodisco.
- ¿Qué función cumple el disco de color negro o marrón en una máquina rotativa?
- Decapado agresivo para retirar capas viejas de cera y suciedad incrustada.
- ¿Qué función cumple el disco de color blanco en una máquina rotativa?
- Abrillantado y pulido final en seco o con producto cristalizador.
- ¿Qué maquinaria realiza de forma simultánea el lavado, cepillado y secado del pavimento?
- La fregadora automática (fregadora-secadora).
- ¿Qué debe hacerse con los depósitos de una fregadora al finalizar la jornada laboral?
- Vaciar, enjuagar y dejar abiertos tanto el depósito de agua limpia como el de recuperación.
- ¿Qué precaución básica debe tomarse siempre antes de manipular o limpiar cualquier electrodoméstico?
- Desconectarlo de la toma de corriente eléctrica.
- ¿Cómo debe realizarse el trasvase de productos químicos en el ámbito laboral?
- Evitarse siempre que sea posible; si se hace, reetiquetar el nuevo envase con idéntica información oficial.
- ¿Qué es la contaminación cruzada en los protocolos de higiene?
- La transferencia de microorganismos o sustancias nocivas de una superficie sucia a otra limpia.
- ¿Qué pictograma CLP muestra una llama sobre un círculo?
- Sustancias comburentes u oxidantes que pueden avivar incendios.
- ¿Qué pictograma CLP muestra dos tubos de ensayo vertiendo líquido sobre metal y una mano?
- Sustancia corrosiva para metales y causante de quemaduras graves en la piel.
- ¿Qué EPI es indispensable para evitar dermatitis por contacto con detergentes concentrados?
- Guantes de protección química adecuados (habitualmente de nitrilo o neopreno).
- ¿Cómo debe realizarse el lavado de ropa y enseres textiles de cama según la norma higiénica?
- Separada por tipo de suciedad y lavada a temperatura térmica adecuada (mínimo 60 °C si hay desinfección).
- ¿Qué tipo de suelo es extremadamente sensible a productos con pH ácido como el desincrustante?
- El mármol, terrazo y piedras calizas, ya que el ácido los corroe y desgasta.
- ¿Qué producto específico se utiliza para renovar el brillo en suelos de terrazo?
- Líquido cristalizador aplicado con lana de acero y máquina rotativa.
- ¿Cuál es la función del labio de secado o boquilla de aspiración de una fregadora?
- Recoger y canalizar el agua sucia hacia la manguera de aspiración sin dejar huellas.
- ¿Qué residuo doméstico o de centro público va destinado al contenedor amarillo?
- Envases de plástico, latas metálicas y briks.
- ¿Qué residuo debe depositarse en el contenedor azul?
- Papel y cajas o envases de cartón limpios y plegados.
- ¿Qué residuo va destinado al contenedor marrón de recogida selectiva?
- Materia orgánica y restos de alimentos biodegradables.
- ¿Cuál es la postura ergonómica correcta al levantar un cubo pesado o bulto del suelo?
- Espalda recta, flexionar las rodillas, mantener la carga pegada al cuerpo y hacer fuerza con las piernas.
- ¿Qué señal de seguridad de suelo mojado es obligatoria colocar durante y tras el fregado?
- Señal triangular amarilla de advertencia de peligro por suelo resbaladizo.
- ¿Cómo deben almacenarse ordenadamente los productos químicos en el cuarto de limpieza?
- En lugar ventilado, cerrados, en estantes bajos los pesados y separando sustancias incompatibles.
- ¿Qué es la dosificación de un producto químico y por qué es crucial?
- La proporción exacta recomendada por el fabricante; sobredosificar genera residuos resbaladizos y gasto innecesario.
- ¿Qué procedimiento se aplica a los cristales para evitar marcas al secar?
- Mojador con detergente neutro y retirada del agua con labio de goma (haragán) de arriba abajo.
- ¿Qué mantenimiento básico requieren las mopas y bayetas tras finalizar la jornada?
- Lavado con detergente, aclarado completo y secado al aire en zona bien ventilada.
- ¿Qué tipo de guante debe usarse para tareas de manipulación de vajilla o agua muy caliente?
- Guantes impermeables de látex o nitrilo reforzados con aislamiento térmico o grosor adecuado.
- ¿Qué es un biocida según la normativa técnica de desinfección?
- Sustancia o mezcla destinada a destruir, neutralizar o impedir la acción de organismos nocivos.
- ¿Cuál es el primer paso ante un vertido accidental de un químico peligroso?
- Aislar la zona, ventilar y consultar la Ficha de Datos de Seguridad para aplicar el absorbente neutralizante.
- ¿Por qué no se debe barrer ni fregar con calzado descubierto o sin suela antideslizante?
- Por riesgo grave de caídas al mismo nivel y exposición a salpicaduras químicas directas.