Separação de Misturas
Este conjunto aborda os métodos de separação de misturas com exemplos práticos do cotidiano e de laboratório, sendo ideal para estudantes de química.
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- Filtração simples
- Cotidiano: preparo do café com filtro de papel. Laboratório: retenção de precipitado de sulfato de bário em papel de filtro.
- Filtração a vácuo
- Laboratório: separação acelerada de cristais de aspirina sintetizada usando funil de Büchner acoplado a kitasato.
- Decantação sólido-líquido
- Cotidiano: separação de água barrenta após repouso. Laboratório: decantação de hidróxido de ferro precipitado em béquer.
- Decantação líquido-líquido
- Indústria: extração de óleos vegetais. Laboratório: separação de mistura bifásica de água e diclorometano em funil de bromo.
- Centrifugação
- Cotidiano: centrifugação de roupas na máquina de lavar. Laboratório: separação do plasma e dos glóbulos vermelhos no sangue.
- Sifonação
- Cotidiano: limpeza de aquários retirando a água do fundo por mangueira. Laboratório: transvasamento do sobrenadante sem agitar o precipitado.
- Sedimentação fracionada
- Indústria: classificação granulométrica de solos e areias em tanques com água.
- Flotação
- Cotidiano: separação de serragem e areia usando água. Indústria: tratamento de esgoto e flotação por espuma de minérios de cobre.
- Levigação
- Cotidiano: garimpo tradicional de ouro com bateia, separando o ouro denso da areia leve por corrente de água.
- Ventilação
- Cotidiano: separação da casca do grão de amendoim ou de arroz usando uma corrente de ar.
- Peneiração (Tamisação)
- Cotidiano: peneirar farinha ou açúcar na cozinha. Indústria: separação de brita e areia na construção civil.
- Separação magnética
- Indústria: remoção de sucata ferrosa em usinas de reciclagem. Laboratório: isolamento de nanopartículas de magnetita com ímã.
- Catação
- Cotidiano: escolha manual de feijão cru antes do cozimento. Indústria: triagem manual de materiais recicláveis em cooperativas.
- Dissolução fracionada
- Cotidiano: extrair sal de uma mistura de sal e areia adicionando água. Laboratório: purificação de sólidos insolúveis.
- Sublimação fracionada
- Laboratório: purificação de iodo bruto ou separação de naftaleno misturado com areia sob aquecimento.
- Evaporação
- Indústria: obtenção de sal de cozinha em salinas marinhas através da evaporação natural da água pelo sol.
- Destilação simples
- Indústria: dessalinização de água do mar. Laboratório: obtenção de água destilada a partir de uma solução de água e cloreto de sódio.
- Destilação fracionada
- Indústria: refino do petróleo em gasolina, diesel e querosene. Laboratório: separação de mistura de etanol e água.
- Destilação por arraste a vapor
- Indústria: extração de óleos essenciais de folhas de eucalipto ou lavanda para perfumes.
- Destilação a pressão reduzida
- Indústria e laboratório: purificação de compostos orgânicos termolábeis, como separação de glicerina sem degradá-la.
- Cristalização fracionada
- Indústria: produção de açúcar refinado a partir do caldo de cana. Laboratório: purificação de sulfato de cobre por resfriamento.
- Recristalização
- Laboratório: purificação de ácido benzoico sintetizado dissolvendo em água quente e recristalizando a frio.
- Extração por solvente
- Cotidiano: preparo de chá usando água quente para extrair compostos solúveis. Laboratório: partição líquido-líquido em funil de separação.
- Extração Soxhlet
- Laboratório: determinação do teor de gordura e lipídios em alimentos através de ciclos contínuos de éter de petróleo.
- Cromatografia em papel
- Laboratório e ensino: separação e identificação dos corantes presentes na tinta de canetas esferográficas.
- Cromatografia em camada delgada (CCD)
- Laboratório: monitoramento do progresso de reações químicas orgânicas e pureza de fármacos em placas de sílica.
- Cromatografia em coluna
- Laboratório: isolamento em grande escala de pigmentos fotossintéticos (clorofilas e carotenoides) de extratos vegetais.
- Cromatografia gasosa (CG)
- Laboratório: análise de gases no sangue e detecção de substâncias dopantes na urina de atletas.
- Cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC)
- Indústria e laboratório: quantificação de princípios ativos em medicamentos e controle de resíduos de agrotóxicos em alimentos.
- Cromatografia de afinidade
- Biotecnologia: purificação seletiva de anticorpos monoclonais e proteínas recombinantes através de ligantes específicos.
- Cromatografia de troca iônica
- Indústria: desmineralização de água dura. Laboratório: separação de aminoácidos com base em suas cargas elétricas.
- Cromatografia de exclusão molecular
- Bioquímica: fracionamento de proteínas e polímeros sintéticos pelo tamanho físico das moléculas em gel poroso.
- Eletroforese em gel de agarose
- Laboratório: separação e verificação do tamanho de fragmentos de DNA após reação de PCR ou corte com enzimas.
- Eletroforese SDS-PAGE
- Bioquímica: separação analítica de proteínas de acordo com a massa molecular em gel desnaturante de poliacrilamida.
- Focalização isoelétrica
- Laboratório: separação de proteínas complexas ao longo de um gradiente de pH até atingirem seu ponto isoelétrico.
- Ultrafiltração
- Indústria de laticínios: concentração de soro de leite para produção de whey protein. Laboratório: retenção de macromoléculas.
- Nanofiltração
- Tratamento de água: remoção de micropoluentes, matéria orgânica natural e pesticidas em estações de tratamento.
- Osmose reversa
- Indústria: dessalinização de água marinha para consumo humano e produção de água ultrapura em laboratórios.
- Diálise
- Medicina: hemodiálise para filtrar ureia e toxinas do sangue de pacientes renais usando membrana semipermeável.
- Eletrodiálise
- Indústria: dessalinização de água salobra aplicando diferença de potencial através de membranas seletivas de íons.
- Fusão fracionada
- Metalurgia: purificação de metais como estanho e chumbo pelo controle gradual da temperatura de fusão.
- Solidificação fracionada
- Indústria química: purificação de parafinas e ácidos graxos através do resfriamento controlado da mistura fundida.
- Liquefação fracionada
- Indústria: separação dos componentes do ar atmosférico (oxigênio, nitrogênio e argônio) por resfriamento e compressão.
- Absorção gasosa
- Indústria: lavagem de gases de chaminés industriais com soluções de amina para capturar dióxido de carbono e óxidos de enxofre.
- Adsorção em carvão ativado
- Cotidiano: filtros domésticos de água para eliminar cloro e odores. Medicina: tratamento de emergência contra intoxicações.
- Precipitação química fracionada
- Laboratório: separação sequencial de cátions metálicos adicionando reagentes como sulfeto em diferentes pHs.
- Precipitação eletrostática
- Indústria: retenção de fuligem e partículas de cinzas nos filtros eletrostáticos de chaminés termoelétricas.
- Liofilização
- Indústria farmacêutica e alimentícia: desidratação a vácuo e baixas temperaturas de vacinas sensíveis e café solúvel.
- Separação por hidrociclone
- Mineração: classificação contínua de polpas de minério em frações finas e grosseiras usando forças centrífugas e vórtices.
- Pervaporação
- Indústria: quebra do azeótropo etanol-água com membranas seletivas para obtenção de etanol anidro sem solventes adicionais.