B1 Hungarian Diet Vocabulary

Cards · 55

az étrend

diet / eating plan. Példa: Egészséges étrendet követek a jobb közérzetért. (I follow a healthy diet for better well-being.)

a diéta

diet / weight-loss regimen. Példa: Januárban sokan szigorú diétát kezdenek. (In January, many people start a strict diet.)

a táplálkozás

nutrition / nourishment. Példa: A helyes táplálkozás segít megelőzni a betegségeket. (Proper nutrition helps prevent illnesses.)

fogyni

to lose weight. Példa: Öt kilót szeretnék fogyni a nyárig. (I would like to lose five kilos by summer.)

hízni

to gain weight. Példa: Télen könnyű pár kilót hízni. (In winter, it is easy to gain a few kilos.)

a kalória

calorie. Példa: Számolom a kalóriákat, hogy ne egyek túl sokat. (I count calories so I do not eat too much.)

a szénhidrát

carbohydrate. Példa: Este már nem eszem sok szénhidrátot. (In the evening, I do not eat a lot of carbohydrates anymore.)

a fehérje

protein. Példa: Az edzés után sok fehérjére van szüksége a testnek. (After a workout, the body needs a lot of protein.)

a zsír

fat. Példa: Kerülöm a túl sok zsírt tartalmazó ételeket. (I avoid foods that contain too much fat.)

a rost

fiber. Példa: A zabpehely tele van hasznos rosttal. (Oatmeal is full of useful fiber.)

a vitamin

vitamin. Példa: A citrusfélék sok C-vitamint tartalmaznak. (Citrus fruits contain a lot of vitamin C.)

az ásványi anyag

mineral. Példa: A zöldségek fontos ásványi anyagokat biztosítanak. (Vegetables provide important minerals.)

egészséges

healthy. Példa: Próbálok minél több egészséges alapanyagot venni. (I try to buy as many healthy ingredients as possible.)

egészségtelen

unhealthy. Példa: A gyorsételek gyakori fogyasztása egészségtelen. (Frequent consumption of fast food is unhealthy.)

vegetáriánus

vegetarian. Példa: Anna vegetáriánus, ezért nem kér a húsból. (Anna is a vegetarian, so she does not want any meat.)

vegán

vegan. Példa: Egy vegán étrendben nincsenek állati eredetű ételek. (In a vegan diet, there are no animal-based foods.)

gluténmentes

gluten-free. Példa: Ez a pékség árul finom gluténmentes kenyeret. (This bakery sells delicious gluten-free bread.)

laktózmentes

lactose-free. Példa: Laktózmentes tejet iszom, mert érzékeny vagyok rá. (I drink lactose-free milk because I am sensitive to it.)

cukormentes

sugar-free. Példa: Csak cukormentes üdítőt szoktam venni. (I usually only buy sugar-free soft drinks.)

a cukorbetegség

diabetes. Példa: Cukorbetegség esetén figyelni kell a vércukorszintre. (In case of diabetes, one must watch blood sugar levels.)

az allergia

allergy. Példa: Mogyoróallergiám van, így alaposan megnézem a címkét. (I have a peanut allergy, so I check the label carefully.)

az ételérzékenység

food intolerance / sensitivity. Példa: Az ételérzékenység kellemetlen tüneteket okozhat. (Food sensitivity can cause unpleasant symptoms.)

a testsúly

body weight. Példa: Hetente egyszer mérem meg a testsúlyomat. (I measure my body weight once a week.)

mérlegre állni

to step on the scale. Példa: Nem szeretek minden reggel mérlegre állni. (I do not like stepping on the scale every morning.)

az adag

portion / serving. Példa: Kisebb adagokat eszem, de naponta ötször. (I eat smaller portions, but five times a day.)

túlevés

overeating. Példa: A túlevés gyakran okoz gyomorfájást. (Overeating often causes stomach ache.)

éhezni

to starve / go hungry. Példa: Nem szabad éhezni, ha fogyni szeretnél. (You shouldn't starve if you want to lose weight.)

az éhség

hunger. Példa: Egy alma gyorsan csillapítja az éhséget. (An apple quickly satisfies hunger.)

a szomjúság

thirst. Példa: A víz a legjobb ital a szomjúság oltására. (Water is the best drink to quench thirst.)

a folyadékbevitel

fluid intake. Példa: A napi folyadékbevitel legyen legalább két liter. (Daily fluid intake should be at least two liters.)

a feldolgozott élelmiszer

processed food. Példa: Jobb elkerülni a feldolgozott élelmiszereket. (It is better to avoid processed foods.)

a gyorsétel

fast food. Példa: Ritkán eszem gyorsételt, mert nem laktató sokáig. (I rarely eat fast food because it isn't filling for long.)

a nyers zöldség

raw vegetable. Példa: A nyers zöldség ropogós és egészséges rágcsálnivaló. (Raw vegetables are a crunchy and healthy snack.)

a gyümölcs

fruit. Példa: Mindennap eszem friss gyümölcsöt tízóraira. (I eat fresh fruit every day for my mid-morning snack.)

a teljes kiőrlésű

whole grain. Példa: Teljes kiőrlésű lisztből sütöm a kenyeret. (I bake bread using whole grain flour.)

a magvak

seeds / nuts. Példa: A magvak sok értékes zsírsavat tartalmaznak. (Seeds contain many valuable fatty acids.)

a hüvelyesek

legumes / pulses. Példa: A bab és a lencse kiváló fehérjeforrások. (Beans and lentils are excellent protein sources.)

a sovány hús

lean meat. Példa: A csirkemell az egyik legnépszerűbb sovány hús. (Chicken breast is one of the most popular lean meats.)

a hal

fish. Példa: Hetente kétszer ajánlott halat enni. (It is recommended to eat fish twice a week.)

a tejtermék

dairy product. Példa: A kefir egy nagyon hasznos tejtermék az emésztésnek. (Kefir is a very beneficial dairy product for digestion.)

az édesítőszer

sweetener. Példa: Cukor helyett természetes édesítőszert használok. (Instead of sugar, I use a natural sweetener.)

a fűszer

spice / seasoning. Példa: A fűszerek segítenek, hogy kevesebb sót használjunk. (Spices help us use less salt.)

párolni

to steam. Példa: A brokkolit inkább párolom, hogy megmaradjanak a vitaminok. (I prefer to steam broccoli so the vitamins stay.)

grillezni

to grill. Példa: Nyáron a teraszon grillezünk zöldségeket. (In the summer, we grill vegetables on the terrace.)

sütni (olajban)

to fry. Példa: Nem jó olajban sütni minden nap. (It is not good to fry in oil every day.)

főzni

to cook / boil. Példa: Hétvégén magamnak főzök ebédet a hétre. (On weekends, I cook lunch for myself for the week.)

az emésztés

digestion. Példa: A séta ebéd után segíti az emésztést. (A walk after lunch helps digestion.)

az anyagcsere

metabolism. Példa: A sok mozgás felgyorsítja az anyagcserét. (Lots of exercise speeds up metabolism.)

a sófogyasztás

salt intake. Példa: A túlzott sófogyasztás növeli a vérnyomást. (Excessive salt intake raises blood pressure.)

a kiegyensúlyozott étrend

balanced diet. Példa: A kiegyensúlyozott étrend a hosszú élet titka. (A balanced diet is the secret to a long life.)

lemondani valamiről

to give up something. Példa: Nehéz lemondani az édességekről a kávé mellé. (It is hard to give up sweets with coffee.)

helyettesíteni

to replace / substitute. Példa: A fehér kenyeret barna kenyérrel helyettesítem. (I replace white bread with brown bread.)

csökkenteni

to reduce / cut down. Példa: Csökkenteni kell a finomított cukor arányát. (One should reduce the proportion of refined sugar.)

mértékkel

in moderation. Példa: Bármit ehetsz, de csak mértékkel. (You can eat anything, but only in moderation.)

a bűnözős nap

cheat day. Példa: Vasárnap tartok egy bűnözős napot és pizzát eszem. (On Sunday I have a cheat day and eat pizza.)