Bioquímica Celular
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Conceitos e processos fundamentais da bioquímica celular, abordando vias metabólicas e moléculas para estudantes universitários.
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- ATP (Trifosfato de adenosina)
- Nucleotídeo que atua como a principal moeda energética celular, transferindo fosfatos para acionar reações endergônicas.
- Glicólise
- Via metabólica citosólica que oxida uma molécula de glicose em dois piruvatos, gerando saldo líquido de 2 ATP e 2 NADH.
- Ciclo de Krebs
- Ciclo metabólico mitocondrial que oxida derivados de acetil-CoA a CO2, gerando elétrons carreados por NADH e FADH2.
- Fosforilação oxidativa
- Processo na crista mitocondrial onde a transferência de elétrons acoplada ao gradiente de prótons produz ATP via ATP sintase.
- Gliconeogênese
- Via hepática de síntese de nova glicose a partir de precursores não glicídicos, mantendo a glicemia durante o jejum.
- Via das pentoses fosfato
- Via citoplasmática paralela à glicólise que produz NADPH para reações anabólicas e ribose-5-fosfato para nucleotídeos.
- Beta-oxidação de ácidos graxos
- Clivagem sequencial de ácidos graxos na matriz mitocondrial, gerando acetil-CoA, NADH e FADH2 para produção de ATP.
- Glicogênese
- Síntese de glicogênio a partir de monômeros de glicose, armazenando reservas energéticas principalmente no fígado e músculo.
- Glicogenólise
- Degradação do glicogênio em glicose-1-fosfato para liberar glicose rápida no sangue ou para uso muscular imediato.
- Ciclo da ureia
- Série de reações hepáticas que converte a amônia neurotóxica em ureia para excreção renal segura.
- Enzima
- Catalisador biológico proteico que reduz a energia de ativação de reações químicas sem ser consumido no processo.
- Sítio ativo
- Região tridimensional específica da enzima onde o substrato se liga para sofrer a catálise química.
- Inibição competitiva
- Bloqueio reversível onde um inibidor disputa diretamente o mesmo sítio ativo ocupado pelo substrato natural.
- Inibição não competitiva
- Ligação do inibidor a um sítio alostérico que altera a conformação da enzima e reduz a velocidade máxima de catálise.
- Cinética de Michaelis-Menten
- Modelo matemático que descreve a taxa de catálise enzimática relacionando velocidade de reação e concentração de substrato.
- Fosfolipídios
- Lipídios anfipáticos formados por glicerol, ácidos graxos e fosfato, essenciais na formação da bicamada da membrana celular.
- Colesterol
- Lipídio esteroide intercalado na membrana plasmática que regula sua fluidez e estabilidade térmica celular.
- Bomba de sódio-potássio
- Proteína de transporte ativo primário que expele 3 Na+ e importa 2 K+ consumindo ATP, gerando gradiente eletroquímico.
- Aquaporina
- Canal proteico de membrana que viabiliza o transporte rápido e seletivo de moléculas de água através da osmose.
- Fermentação lática
- Redução anaeróbica do piruvato a lactato por ação do NADH, regenerando o NAD+ necessário para sustentar a glicólise.
- Fermentação alcoólica
- Conversão anaeróbica de piruvato em etanol e CO2, essencial para a regeneração de NAD+ em leveduras.
- DNA (Ácido desoxirribonucleico)
- Polímero de desoxirribonucleotídeos de fita dupla que armazena as instruções genéticas para síntese proteica celular.
- RNA mensageiro (mRNA)
- Fita simples transcrita do DNA que carreia o código genético do núcleo até o ribossomo para orientar a síntese proteica.
- Ribossomo
- Complexo ribonucleoproteico responsável pela tradução da sequência de códons do mRNA em sequências de aminoácidos.
- Transcrição gênica
- Processo em que a enzima RNA polimerase sintetiza uma fita complementar de RNA a partir de um molde de DNA celular.
- Tradução gênica
- Montagem sequencial de uma cadeia polipeptídica a partir de aminoácidos carreados por tRNA de acordo com o mRNA.
- Proteassoma
- Complexo proteico cilíndrico que degrada proteínas marcadas com ubiquitina no interior do citoplasma.
- Ubiquitinação
- Adição covalente de peptídeos de ubiquitina a proteínas anormais ou obsoletas, sinalizando sua destruição celular.
- Desaminação oxidativa
- Remoção do grupo amino de um aminoácido, gerando um alfa-cetoácido para obtenção de energia e liberando amônia.
- Transaminação
- Transferência do grupo amino de um aminoácido para um cetoácido através de transaminases, remodelando aminoácidos.
- Citocromo c
- Proteína periférica da crista mitocondrial que transporta elétrons no complexo III e IV e induz apoptose se liberada.
- ATP sintase
- Complexo enzimático giratório que utiliza a força próton-motriz da crista mitocondrial para acoplar ADP a fosfato inorgânico.
- Coenzima Q (Ubiquinona)
- Lipídio carreador móvel de elétrons e prótons na membrana interna mitocondrial entre os complexos I, II e III.
- NAD+ (Dinucleotídeo de nicotinamida e adenina)
- Coenzima receptora de elétrons nas vias catabólicas, transportando elétrons reduzidos até a cadeia respiratória.
- NADP+ / NADPH
- Coenzima celular que atua como doador de elétrons em vias biossintéticas anabólicas e combate ao estresse oxidativo.
- FAD (Dinucleotídeo de flavina e adenina)
- Coenzima de óxido-redução que recebe dois prótons e elétrons para formar FADH2 em reações como as do Ciclo de Krebs.
- Acetil-CoA
- Molécula intermediária central que direciona carbonos derivados de carboidratos, lipídios e proteínas ao Ciclo de Krebs.
- Insulina
- Hormônio peptídico que estimula a captação de glicose, a síntese de glicogênio e a lipogênese em estados de saciedade.
- Glucagon
- Hormônio pancreático que induz a glicogenólise e gliconeogênese no fígado para elevar a glicemia durante o jejum.
- Corpos cetônicos
- Compostos solúveis em água (acetoacetato, beta-hidroxibutirato) sintetizados pelo fígado como fonte alternativa de energia.
- Cetogênese
- Via mitocondrial hepática ativada em jejum prolongado que converte excesso de acetil-CoA em corpos cetônicos para tecidos.
- Lipólise
- Quebra enzimática de triacilgliceróis nos adipócitos por lipases em ácidos graxos livres e glicerol para mobilização energética.
- Lipogênese
- Via citoplasmática que sintetiza ácidos graxos e triacilgliceróis a partir de acetil-CoA para armazenamento no tecido adiposo.
- Estresse oxidativo
- Desequilíbrio celular caracterizado pelo acúmulo excessivo de espécies reativas de oxigênio que danificam lipídios e DNA.
- Glutationa
- Tripeptídeo antioxidante primário celular que neutraliza radicais livres e peróxidos oxidando-se à forma de dissulfeto.
- Catalase
- Enzima peroxissomal que decompõe rapidamente o peróxido de hidrogênio gerado pelo metabolismo em água e oxigênio.
- Superóxido dismutase
- Enzima antioxidante que converte o ânion superóxido nocivo em oxigênio e peróxido de hidrogênio menos reativo.
- Apoptose
- Morte celular programada mediada por caspases que desmantela a célula sem causar inflamação nos tecidos adjacentes.
- Autofagia
- Processo catabólico que degrada organelas danificadas e agregados proteicos em lisossomos para reciclagem de nutrientes.
- AMP cíclico (cAMP)
- Segundo mensageiro celular derivado do ATP que ativa a proteína quinase A (PKA) após estimulação hormonal.
- Glicocálice
- Camada externa composta por glicoproteínas e glicolipídios que confere proteção física e atua no reconhecimento celular.
- Ligação fosfodiéster
- Ligação covalente forte que une o carbono 3' de um açúcar ao carbono 5' do açúcar adjacente na fita de DNA ou RNA.
- Ligação peptídica
- Ligação covalente entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amino de outro gerada por reação de condensação.
- Estrutura primária de proteínas
- Sequência linear e contínua de aminoácidos unidos covalentemente por ligações peptídicas ao longo da cadeia polipeptídica.
- Estrutura secundária de proteínas
- Padrões locais regulares de dobramento mantidos por pontes de hidrogênio no esqueleto peptídico, como alfa-hélices.
- Estrutura terciária de proteínas
- Conformação tridimensional globular final de uma cadeia polipeptídica estabilizada por interações hidrofóbicas e iônicas.
- Estrutura quaternária de proteínas
- Arranjo tridimensional formado pelo agrupamento de duas ou mais subunidades polipeptídicas idênticas ou distintas.
- Desnaturação proteica
- Perda das estruturas secundária, terciária e quaternária de uma proteína por calor ou pH, inativando sua função biológica.
- Quimiossmose
- Geração de fluxo de prótons através de uma membrana semipermeável para acionar a síntese mecânica e química de ATP.
- Carnitina palmitoiltransferase
- Complexo enzimático que transporta ácidos graxos ativados do citoplasma para a matriz mitocondrial via carnitina.