Biologia: Bioquímica

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Enzima

Proteína que atua como catalisador biológico, acelerando reações químicas sem ser consumida.

ATP

Adenosina trifosfato, a principal moeda de energia celular usada nas atividades metabólicas.

Substrato

Molécula específica sobre a qual uma enzima atua para formar um produto.

Sítio Ativo

Região da enzima onde o substrato se liga e a reação química é catalisada.

Glicólise

Via metabólica que degrada a glicose em piruvato, produzindo ATP e NADH.

Ciclo de Krebs

Série de reações mitocondriais que oxida o acetil-CoA, gerando CO2, ATP, NADH e FADH2.

Fosforilação Oxidativa

Processo de síntese de ATP coupled ao transporte de elétrons na membrana interna da mitocôndria.

DNA

Ácido desoxirribonucleico, macromolécula que armazena a informação genética dos seres vivos.

RNA

Ácido ribonucleico, atuante na síntese de proteínas e na regulação da expressão gênica.

Aminoácido

Unidade estrutural das proteínas, composta por um grupo amino, um carboxila e uma cadeia lateral.

Proteína

Polímero de aminoácidos dobrado em uma estrutura tridimensional funcional.

Lipídeo

Molécula orgânica hidrofóbica ou anfifílica, como gorduras, óleos e fosfolipídeos.

Carboidrato

Biomolécula composta por carbono, hidrogênio e oxigênio, principal fonte imediata de energia.

Anabolismo

Conjunto de vias metabólicas que constroem moléculas complexas a partir de simples, consumindo energia.

Catabolismo

Conjunto de vias metabólicas que quebram moléculas complexas em simples, liberando energia.

Gluconeogênese

Via de síntese de glicose a partir de compostos não-carboidratos, como lactato e glicerol.

Glicogenólise

Processo de degradação do glicocênio em glicose-1-fosfato para manutenção da glicemia.

Glicogenogênese

Processo de síntese de glicocênio a partir da glicose para armazenamento energético.

Desnaturação

Perda da estrutura tridimensional de uma proteína ou ácido nucleico, alterando sua função.

Coenzima

Molécula orgânica não proteica que auxilia a enzima em sua atividade catalítica.

Cofator

Íon metálico ou molécula inorgânica necessária para a atividade de certas enzimas.

Inibição Competitiva

Tipo de inibição em que o inibidor disputa o sítio ativo da enzima com o substrato.

Inibição Não-Competitiva

Inibição em que o inibidor se liga a um sítio diferente do sítio ativo, alterando a função da enzima.

Efeito Alostérico

Regulação de uma enzima pela ligação de uma molécula modificadora em um sítio diferente do ativo.

Fosfolipídeo

Lipídeo anfifílico principal componente das membranas biológicas, formado por glicerol, ácidos graxos e fosfato.

Ácido Graxo

Cadeia hidrocarbonada com um grupo carboxila terminal, componente fundamental dos lipídeos.

Triacilglicerol

Molécula formada por três ácidos graxos esterificados ao glicerol, principal reserva de gordura.

Cadeia Respiratória

Conjunto de complexos proteicos na mitocôndria que transferem elétrons para o oxigênio.

NADH

Coenzima reduzida que transporta elétrons de alta energia para a cadeia respiratória.

FADH2

Carreador de elétrons gerado no ciclo de Krebs utilizado na produção de ATP.

Via das Pentoses-Fosfato

Via metabólica alternativa da glicose que gera NADPH e ribose-5-fosfato.

NADPH

Coenzima equivalente redutor usado em reações anabólicas e na proteção contra o estresse oxidativo.

Ciclo da Ureia

Via metabólica hepática que converte a amônia tóxica proveniente dos aminoácidos em ureia.

Transaminação

Transferência de um grupo amino de um aminoácido para um cetoácido, sintetizando novos aminoácidos.

Desaminação Oxidativa

Remoção do grupo amino de um aminoácido sob a forma de amônia livre.

Beta-Oxidação

Processo catabólico que degrada ácidos graxos em acetil-CoA na matriz mitocôndrial.

Corpos Cetônicos

Compostos solúveis em água produzidos pelo fígado a partir de ácidos graxos durante o jejum.

Insulina

Hormônio pancreático que estimula a captação de glicose e processos anabólicos.

Glucagon

Hormônio pancreático que estimula a glicogenólise e a gluconeogênese para elevar a glicemia.

Hemoglobina

Proteína transportadora de oxigênio no sangue, com estrutura quaternária e grupos heme.

Grupo Heme

Cofator contendo um íon de ferro central, responsável pela ligação com o oxigênio na hemoglobina.

pH Ótimo

Valor de pH no qual uma determinada enzima apresenta sua máxima atividade catalítica.

Apoproteína

Parte proteica de uma enzima ou lipoproteína sem o seu grupo prostético ou lipídeo associado.

Holoenzima

Enzima completa e cataliticamente ativa, formada pela apoproteína e seus cofatores.

Zimogênio

Precursor inativo de uma enzima que requer clivagem proteolítica para se tornar ativo.

Estrutura Primária

Sequência linear de aminoácidos ligados por ligações peptídicas em uma proteína.

Estrutura Secundária

Padrões locais de dobramento do esqueleto proteico, como alfa-hélice e folha beta.

Estrutura Terciária

Conformação tridimensional completa de uma única cadeia polipeptídica.

Estrutura Quaternária

Arranjo espacial de múltiplas cadeias polipeptídicas que formam uma proteína funcional.

Ligação Peptídica

Ligação covalente entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amino de outro.