Bioquímica Essencial
Este conjunto aborda conceitos fundamentais e principais vias metabólicas da bioquímica, sendo ideal para estudantes universitários da área da saúde.
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- Glicólise
- Via metabólica citosólica que oxida uma molécula de glicose em dois piruvatos, gerando saldo líquido de 2 ATP e 2 NADH para suprimento energético imediato.
- Ciclo de Krebs (Ciclo do Ácido Cítrico)
- Série de reações mitocondriais que oxida acetil-CoA a CO2, gerando NADH, FADH2 e GTP essenciais para a fosforilação oxidativa.
- Fosforilação Oxidativa
- Processo de síntese de ATP acoplado ao transporte de elétrons na membrana interna mitocondrial, mediado pelo gradiente de prótons e pela ATP sintase.
- Gliconeogênese
- Via anabólica principalmente hepática que sintetiza glicose a partir de precursores não glicídicos, como lactato, glicerol e aminoácidos, mantendo a glicemia.
- Via das Pentoses Fosfato
- Via paralela à glicólise que oxida glicose-6-fosfato para produzir NADPH para biossínteses redutoras e ribose-5-fosfato para a síntese de nucleotídeos.
- Glicogenólise
- Degradação do glicogênio em glicose-1-fosfato no fígado e nos músculos, catalisada principalmente pela glicogênio fosforilase para liberação rápida de energia.
- Glicogênese
- Via anabólica de polimerização de glicose em glicogênio mediada pela glicogênio sintase, permitindo o armazenamento celular de carboidratos.
- Beta-oxidação de Ácidos Graxos
- Processo catabólico mitocondrial que quebra cadeias de acil-CoA em unidades de acetil-CoA, gerando FADH2 e NADH para produção de grandes quantidades de ATP.
- Cetogênese
- Síntese hepática de corpos cetônicos a partir de acetil-CoA durante jejum prolongado ou baixa disponibilidade de carboidratos, fornecendo combustível a tecidos periféricos.
- Ciclo da Ureia
- Conjunto de reações hepáticas que converte amônia tóxica derivada do catabolismo proteico em ureia para excreção renal segura.
- ATP (Adenosina Trifosfato)
- Nucleotídeo composto por adenina, ribose e três fosfatos que atua como principal carreador e moeda de troca de energia química celular.
- NADH
- Coenzima derivada da niacina que atua como carreador de elétrons de alta energia em vias catabólicas, transferindo-os para a cadeia respiratória.
- NADPH
- Forma fosforilada do NADH que fornece poder redutor para reações anabólicas biossintéticas e para a defesa antioxidante celular.
- FADH2
- Coenzima redox carreadora de elétrons derivada da riboflavina, que transfere elétrons diretamente para o complexo II da cadeia de transporte de elétrons.
- Acetil-CoA
- Molécula central do metabolismo intermediário que transporta grupos acetila para o ciclo de Krebs ou para a síntese de lipídios.
- Fermentação Lática
- Via anaeróbica na qual o piruvato é reduzido a lactato pela lactato desidrogenase, regenerando o NAD+ necessário para a continuidade da glicólise.
- Ciclo de Cori
- Ciclo inter-orgânico no qual o lactato produzido pelos músculos é transportado ao fígado, convertido em glicose e devolvido à circulação.
- Síntese de Ácidos Graxos
- Via anabólica citosólica que utiliza acetil-CoA, malonil-CoA e NADPH para sintetizar palmitato, armazenando excesso de energia metabólica.
- Fosfofructocinase-1 (PFK-1)
- Enzima-chave e principal ponto de regulação da glicólise que catalisa a fosforilação da frutose-6-fosfato a frutose-1,6-bisfosfato com consumo de ATP.
- Glicose-6-Fosfatase
- Enzima do retículo endoplasmático hepático que hidrolisa glicose-6-fosfato a glicose livre, permitindo a liberação de glicose na corrente sanguínea.
- Piruvato Desidrogenase
- Complexo multienzimático mitocondrial que converte piruvato em acetil-CoA e CO2, integrando a glicólise ao ciclo de Krebs.
- Lipólise
- Hidrólise enzimática de triacilgliceróis armazenados em adipócitos em glicerol e três ácidos graxos livres, estimulada por glucagon e adrenalina.
- Lipogênese
- Processo de síntese e esterificação de ácidos graxos em glicerol para formar triacilgliceróis de reserva no tecido adiposo e no fígado.
- Transaminação
- Transferência do grupo amino de um aminoácido para um alfa-cetoácido, essencial para a síntese e degradação de aminoácidos.
- Desaminação Oxidativa
- Remoção do grupo amino do glutamato mediada pela glutamato desidrogenase, liberando íon amônio livre para o ciclo da ureia e gerando alfa-cetoglutarato.
- Insulina
- Hormônio peptídico anabólico pancreático que sinaliza estado alimentado, estimulando a captação de glicose, a glicogênese e a lipogênese.
- Glucagon
- Hormônio catabólico liberado pelo pâncreas em jejum que ativa a glicogenólise e a gliconeogênese hepáticas para elevar os níveis de glicemia.
- Colesterol
- Lipídio esteroide anfipático constituinte fundamental das membranas biológicas e precursor de hormônios esteroides, vitamina D e sais biliares.
- HMG-CoA Redutase
- Enzima limitante e regulatória da via de biossíntese do colesterol, sendo o principal alvo farmacológico das estatinas.
- Quilomícrons
- Lipoproteínas ricas em triacilgliceróis de origem dietética que transportam lipídios do intestino delgado para tecidos periféricos e fígado.
- VLDL
- Lipoproteína de densidade muito baixa secretada pelo fígado que transporta triacilgliceróis endógenos para os tecidos periféricos.
- LDL
- Lipoproteína de baixa densidade responsável pelo transporte de ésteres de colesterol do fígado para as células periféricas via endocitose.
- HDL
- Lipoproteína de alta densidade que atua no transporte reverso de colesterol, removendo o excesso das células e levando-o de volta ao fígado.
- Lactato Desidrogenase (LDH)
- Enzima que catalisa a interconversão reversível entre piruvato e lactato, essencial para a manutenção da homeostase redox citosólica.
- Citocromo c
- Pequena hemoproteína móvel no espaço intermembranas que transporta elétrons do complexo III para o complexo IV e atua na indução de apoptose.
- ATP Sintase
- Complexo proteico transmembrana acionado pelo gradiente de prótons que fosforila ADP em ATP durante a respiração celular e a fotossíntese.
- Desacopladores Mitocondriais
- Moléculas que dissipam o gradiente eletroquímico de prótons sem produzir ATP, liberando energia na forma de calor, como a termogenina.
- Aminoácidos Essenciais
- Aminoácidos que o organismo humano não é capaz de sintetizar de novo, devendo obrigatoriamente ser obtidos através da dieta alimentar.
- Aminoácidos Glicogênicos
- Aminoácidos cujos esqueletos carbônicos podem ser degradados a piruvato ou intermediários do ciclo de Krebs, servindo como substratos da gliconeogênese.
- Aminoácidos Cetogênicos
- Aminoácidos que são catabolizados diretamente em acetil-CoA ou acetoacetil-CoA, servindo como matéria-prima para a produção de corpos cetônicos.
- Glutationa
- Tripeptídeo antioxidante composto por glutamato, cisteína e glicina que protege as células contra estresse oxidativo e neutraliza peróxidos.
- Fosfolipídios
- Lipídios anfipáticos compostos por glicerol ou esfingosina, ácidos graxos e um grupo fosfato que formam a estrutura básica da bicamada lipídica.
- Alosterismo
- Regulação da atividade de uma proteína enzimática mediante a ligação reversível de efetores em sítios distintos do centro ativo.
- Modificação Covalente Reversível
- Mecanismo regulatório enzimático baseado na adição ou remoção de grupos químicos funcionais, comumente grupos fosfato via quinases e fosfatases.
- Km (Constante de Michaelis-Menten)
- Concentração de substrato na qual a velocidade da reação atinge metade da velocidade máxima, refletindo a afinidade da enzima pelo substrato.
- Inibição Enzimática Competitiva
- Tipo de inibição em que o inibidor se assemelha ao substrato e disputa o mesmo sítio ativo, aumentando o Km aparente sem alterar a Vmáx.
- Inibição Enzimática Não Competitiva
- Inibição na qual a molécula inibidora se liga a um sítio alostérico independente da presença do substrato, reduzindo a Vmáx sem alterar o Km.
- Degradação de Nucleotídeos Purínicos
- Via catabólica que oxida adenina e guanina até ácido úrico, o qual é filtrado e eliminado pelos rins.
- Shuttle Malato-Aspartato
- Sistema transportador de membrana que transfere indiretamente equivalentes redutores de NADH citosólico para a matriz mitocondrial.
- Lançadeira de Glicerol-3-Fosfato
- Mecanismo de transporte que transfere elétrons do NADH citosólico para o FAD mitocondrial, comum no músculo esquelético e cérebro.
- Via de Salvamento de Nucleotídeos
- Reciclagem de bases nitrogenadas livres e nucleosídeos derivados da quebra de ácidos nucleicos para formar novos nucleotídeos com menor gasto energético.
- Oxigênio Molecular (O2)
- Aceptor final de elétrons na cadeia de transporte de elétrons mitocondrial, reduzido a água no complexo citocromo c oxidase.