Sistema Digestório
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Estudo das etapas, órgãos e enzimas envolvidas no sistema digestório humano.
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Cartões · 10
- Digestão na boca
- Mastigação e insalivação que formam o bolo alimentar e iniciam a quebra de amido.
- Ptialina (Amilase salivar)
- Enzima da saliva que degrada o amido em maltose em pH neutro.
- Deglutição e esôfago
- Condução do bolo alimentar até o estômago por meio de movimentos peristálticos.
- Digestão no estômago
- Ação do suco gástrico que transforma o bolo alimentar em quimo em meio ácido.
- Pepsina
- Enzima ativada pelo ácido clorídrico (HCl) que quebra proteínas em peptídeos menores.
- Bile
- Produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar; emulsifica gorduras no duodeno.
- Amilase e lipase pancreáticas
- Enzimas do suco pancreático que digerem amido restante e lipídios em ácidos graxos.
- Tripsina e quimotripsina
- Proteases pancreáticas que continuam a digestão de proteínas no intestino delgado.
- Absorção no intestino delgado
- Passagem de nutrientes e água para o sangue facilitada pelas microvilosidades.
- Intestino grosso
- Reabsorção de água e sais minerais, ação da microbiota e formação das fezes.