Bioquímica Essencial

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O que é metabolismo?

É o conjunto de todas as reações químicas que ocorrem em um organismo para manter a vida.

Qual é a diferença entre catabolismo e anabolismo?

O catabolismo quebra moléculas para liberar energia, enquanto o anabolismo sintetiza moléculas complexas consumindo energia.

O que é o ATP e qual sua principal função?

É a adenosina trifosfato, principal moeda energética da célula usada para transferir energia em processos biológicos.

O que é uma via metabólica?

É uma sequência de reações químicas catalisadas por enzimas, onde o produto de uma etapa serve de substrato para a seguinte.

O que são reações exergônicas e endergônicas?

Reações exergônicas liberam energia livre espontaneamente, enquanto reações endergônicas requerem absorção de energia.

Qual a função dos transportadores de elétrons como NADH e FADH2?

Capturar elétrons de alta energia liberados no catabolismo e transferi-los para a cadeia respiratória.

O que são carboidratos?

Biomoléculas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio, com função primária de fornecer energia rápida e estruturação.

O que são monossacarídeos? Dê exemplos.

São as unidades mais simples de carboidratos, não sofrendo hidrólise adicional; exemplos incluem glicose, frutose e galactose.

O que é uma ligação glicosídica?

É a ligação covalente formada entre dois monossacarídeos com a eliminação de uma molécula de água.

Quais monossacarídeos formam a sacarose?

Glicose e frutose.

Quais monossacarídeos formam a lactose?

Glicose e galactose.

Quais monossacarídeos formam a maltose?

Duas moléculas de glicose.

Qual é a função do amido e em quais organismos ele está presente?

É a principal reserva de carboidratos em plantas e vegetais, composto por amilose e amilopectina.

Qual é a função do glicogênio e onde ele é armazenado no corpo humano?

É a reserva de glicose nos animais, armazenado principalmente no fígado e nos músculos esqueléticos.

Qual é o papel da celulose na natureza?

É um polissacarídeo estrutural que confere rigidez e proteção à parede celular das células vegetais.

Por que os seres humanos não conseguem digerir a celulose?

Porque não possuem a enzima celulase para quebrar as ligações glicosídicas do tipo beta-1,4.

O que é a glicólise e onde ela ocorre na célula?

É a via metabólica de degradação anaeróbica da glicose em piruvato, ocorrendo no citosol.

Qual é o rendimento líquido de ATP gerado na glicólise?

Rendimento líquido de dois ATPs por molécula de glicose degradada.

O que é gliconeogênese?

Via de síntese de glicose a partir de precursores não-carboidratos, como lactato, glicerol e aminoácidos.

O que é a via das pentoses-fosfato?

Via metabólica paralela à glicólise que gera NADPH e ribose-5-fosfato para a síntese de nucleotídeos.

O que são lipídios e qual sua característica física marcante?

São biomoléculas orgânicas hidrofóbicas ou anfipáticas, insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos apolares.

Quais são as principais funções dos lipídios?

Armazenamento de energia a longo prazo, isolamento térmico e elétrico, e formação de membranas biológicas.

O que são ácidos graxos saturados e insaturados?

Saturados possuem apenas ligações simples entre carbonos; insaturados possuem uma ou mais ligações duplas.

Qual é a estrutura química básica de um triglicerídeo?

Uma molécula de glicerol ligada covalentemente a três ácidos graxos por ligações éster.

O que são fosfolipídios e por que são cruciais para as células?

Moléculas anfipáticas que se organizam em bicamadas para formar a base estrutural das membranas celulares.

Qual a importância biológica do colesterol?

Modula a fluidez da membrana celular animal e atua como precursor de hormônios esteroides e ácidos biliares.

O que é a beta-oxidação dos ácidos graxos?

Processo catabólico que quebra ácidos graxos na mitocôndria para produzir acetil-CoA, NADH e FADH2.

Quando e onde são formados os corpos cetônicos?

São sintetizados no fígado a partir do acetil-CoA durante jejum prolongado ou baixa disponibilidade de carboidratos.

O que são lipoproteínas como HDL e LDL?

Complexos de lipídios e proteínas responsáveis pelo transporte de colesterol e triglicerídeos na corrente sanguínea.

Qual é a unidade fundamental (monômero) das proteínas?

Os aminoácidos.

Qual é a estrutura geral comum de um aminoácido?

Um carbono central alfa ligado a um grupo amino, um grupo carboxila, um hidrogênio e uma cadeia lateral R.

O que é uma ligação peptídica?

Ligação covalente formada entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amino de outro, liberando água.

O que define a estrutura primária de uma proteína?

A sequência linear específica de aminoácidos unidos por ligações peptídicas ao longo da cadeia polipeptídica.

O que caracteriza a estrutura secundária de uma proteína?

Padrões espaciais locais repetitivos, como alfa-hélice e folha beta, estabilizados por pontes de hidrogênio.

O que é a estrutura terciária de uma proteína?

O dobramento tridimensional completo de uma cadeia polipeptídica única, impulsionado por interações de cadeias laterais.

O que define a estrutura quaternária de uma proteína?

A associação funcional estável de duas ou mais cadeias polipeptídicas individuais, como ocorre na hemoglobina.

O que é a desnaturação proteica?

Perda da estrutura nativa tridimensional funcional sem que ocorra a quebra das ligações peptídicas primárias.

Quais fatores ambientais podem causar a desnaturação de proteínas?

Altas temperaturas, variações extremas de pH, solventes orgânicos e forças mecânicas intensas.

Cite quatro funções biológicas das proteínas.

Catálise enzimática, transporte de moléculas, defesa imunológica através de anticorpos e suporte estrutural.

O que são aminoácidos essenciais?

Aminoácidos que o organismo animal não consegue sintetizar de forma autônoma e devem ser obtidos na dieta.

O que são enzimas?

Catalisadores biológicos, quase sempre de natureza proteica, que aceleram as reações químicas sem serem consumidas.

Como as enzimas aumentam a velocidade das reações químicas?

Elas diminuem a energia de ativação necessária para converter os reagentes no estado de transição.

O que é o sítio ativo de uma enzima?

A região tridimensional específica onde o substrato se liga temporariamente para que a reação ocorra.

Qual a diferença entre o modelo chave-fechadura e o modelo de encaixe induzido?

Chave-fechadura propõe complementaridade rígida prévia; encaixe induzido propõe ajuste conformacional após a ligação.

O que são cofatores e coenzimas?

Cofatores são íons inorgânicos auxiliares, enquanto coenzimas são moléculas orgânicas não-proteicas, como derivados de vitaminas.

Qual a diferença entre apoenzima e holoenzima?

Apoenzima é a parte proteica inativa isolada; holoenzima é a enzima completa e ativa associada ao seu cofator.

O que representa a constante Km (constante de Michaelis-Menten)?

A concentração de substrato na qual a velocidade da reação atinge metade da velocidade máxima atingível.

O que um valor baixo de Km indica sobre a enzima?

Indica alta afinidade da enzima pelo substrato, necessitando de pouca concentração para atingir metade de Vmax.

O que é inibição enzimática competitiva?

O inibidor compete diretamente com o substrato pelo mesmo sítio ativo livre da enzima, aumentando o Km aparente.

O que é inibição enzimática não competitiva?

O inibidor liga-se a um sítio alostérico distinto, alterando a conformação enzimática e reduzindo a Vmax sem alterar o Km.

O que é a regulação alostérica?

Modulação da atividade enzimática pela ligação de um efetor em um local específico fora do sítio catalítico.

O que é inibição por retroalimentação (feedback)?

Mecanismo em que o produto final de uma via inibe uma das primeiras enzimas que operam nessa mesma rota.